新华指数|羊肉卷价格较上期持平——岢岚绒山羊价格指数周报(2025.9.1-9.7)
来源:新华指数
新华财经北京9月12日电(李伯罧)9月7日新华指数研究院山西中心监测,岢岚山羊绒(套毛)价格下跌,柏籽羊胴体价格上涨,湖羊肉分割品中,羊前腿及羊后腿价格上涨,其余产品价格持平。
山羊绒(套毛)价格指数走势
截至9月7日,山羊绒(套毛)价格指数报1148.11点,较上期下跌0.99%,山羊绒(套毛)价格报100.0元/斤,较上期下跌1.0元/斤。

数据来源:新华财经数据库
柏籽羊胴体价格指数走势
截至9月7日,羊胴体价格指数报1067.80点,较上期上涨0.58%,价格报69.4元/公斤,较上期上涨0.4元/公斤。

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湖羊肉分割品价格指数走势
截至9月7日,与上期相比,湖羊肉分割品中,羊前腿及羊后腿价格小幅上涨,其余产品价格持平,具体如下:
羊前腿价格指数报691.55点,较上期上涨0.62%,价格报48.3元/公斤,较上期上涨0.3元/公斤;羊后腿价格指数报706.75点,较上期上涨0.56%,价格报53.8元/公斤,较上期上涨0.3元/公斤;羊里脊价格指数报705.13点,较上期持平,价格报55元/公斤;羊肋排价格指数报846.37点,较上期持平,价格报55元/公斤;羊肉卷价格指数报740.48点,较上期持平,价格报52.5元/公斤。

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新华·岢岚绒山羊价格指数由新华指数研究院山西中心编制运营,由中国经济信息社与岢岚县人民政府共同发布。体系中包含两只柏籽羊产品子指数和五只主要湖羊肉分割品子指数,涵盖山羊绒、柏籽羊胴体、湖羊肉分割品三类商品的价格监测。通过精准刻画产业链重点环节的价格变化,客观反映产业发展趋势,引导产销准确对路,提高市场流通效率,对行业发展及决策部门产业调控具有重要意义。
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