近日，“罗永浩发文吐槽西贝预制菜”一事引发关注。9月12日，“罗永浩悬赏10万征集西贝预制菜线索”抢占微博热搜头条位置。

　　9月11日晚，西贝餐饮召开新闻发布会，创始人、CEO贾国龙对此做出回应称，按照国家六部门今年3月发布的最新定义，罗永浩当日所点菜品“没有一道是预制菜”，并称其“全是预制菜，太恶心了”的说法“挺伤害我们的”。目前西贝门店的所有菜品都不是预制菜。从9月12日开始，西贝全国370多家门店将面向所有消费者开放后厨，消费者可以在保证卫生标准的前提下参观任何一道菜品的制作过程。

　　贾国龙就“是否会起诉@罗永浩的十字路口”一问做出明确且强硬的表态。“一定会，我们一定会起诉他，一定一定会起诉他！” 贾国龙连用多个“一定”来强调他的决心。

　　面对贾国龙的起诉表态，罗永浩迅速在社交媒体上作出回应。9月11日晚间，罗永浩在社交平台连发多条内容，征集西贝预制菜证据，并称“如果有录像之类的、法律上可以采信的真凭实据，奖励十万元”。

　　9月10日，罗永浩在社交媒体上公开吐槽知名连锁餐饮品牌西贝，直言：“好久没吃西贝了，今天下飞机跟同事吃了一顿，发现几乎全都是预制菜，还那么贵，实在是太恶心了。希望国家尽早推动立法，强制饭馆注明是否用了预制菜。”

　　根据西贝官网介绍，西贝于1988年诞生于内蒙古巴彦淖尔市。截至2025年西贝全国拥有近400家门店，覆盖全国62个城市，员工人数约17000人。2024年1月1日，贾国龙在新年致辞中公布，2023年西贝餐饮集团整体营收超62亿元，创历史新高。2025年，贾国龙重任集团CEO。同年，西贝海外首店落地洛杉矶，西贝全球化正式开启。

　　天眼查知识产权信息显示，北京西贝天然派食品科技发展有限公司曾申请预制食品相关专利，包括“一种预制食品灌装装置”“一种豆腐预制食品的包装设备”，公开日期分别为2025年4月、2025年2月，当前专利均已获授权。

　　天眼查工商信息显示，北京西贝天然派食品科技发展有限公司成立于2017年8月，法定代表人为闫刚，注册资本2000万人民币，由内蒙古西贝餐饮集团有限公司全资持股。