深圳商报·读创客户端首席记者刘琼
迎战超强台风“桦加沙”,深圳各大商超连夜补货,确保货足价稳。9月23日早晨,深圳商报记者走访沃尔玛、山姆、天虹、华润万家等商超,发现货架上饮用水、生鲜蔬菜、肉禽蛋奶等民生商品备货充足。多家商超受访时表示,均已启动“保供稳价”的应急预案,加大备货量和配送频次,线上线下齐发力,全力保障市民的“米袋子”“菜篮子”。

早上7点半,深圳山姆福田店开门迎客,肉类、蔬菜、水果等商品铺满货架,静待市民选购。据山姆相关负责人介绍,为了备战“桦加沙”,多家店总组织店员,连夜备货至凌晨。已重点加大了饮用水、方便食品、生鲜蔬菜、肉禽蛋奶等商品的储备量,并加大补货频次、保证供应充足、价格稳定。
沃尔玛方面也表示,针对即将到来的台风,已全面启动应急预案。目前,门店运营稳定,民生物资储备充足,物流配送也做了专项安排。“”我们承诺将全力保障线上线下供应稳定、价格平稳,请市民朋友们放心,并建议按需合理采购。

在天虹超市深圳坂田店,店员们有条不紊地备货,货架上时令水果、蔬菜,以及各类日用品一应俱全。天虹相关负责人告诉记者,为备战台风,天虹各门店加大备货量和配送频次:今天备货量满足两天供应,主要包含蔬菜、肉类、粮油、包装食品如方便面、矿泉水、八宝粥等方便食品,保证充足货量。重点民生商品昨天已完成订单备货,且天虹设有物流仓,可增加配送频次。

华润万家方面则表示,已做好保供稳价的应急预案。重点保障粮油米面、蔬菜、肉蛋等民生商品的供应,在日常民生商品需求的基础上,增加50%左右的备货量,并安排专人实时监测民生商品的库存情况。时刻关注上游供应链的货源情况,在保证货源的基础上,同时确保稳定民生商品价格。

各大商超“线下线上”齐发力。比如,天虹借助数智化工具保供应,实时关注后台库存数据,物流响应配送。天虹超市到家已按照极端天气预案做好相关工作,在履约安排方面,每增加100单,增加2-4名备货人员,支援人员优先拣货,到家员工定岗打包,确保履约顺畅,让消费者安心;货源保障方面,后台数据监控实时库存,应急调配,提高配送时效;同时协同好顺丰、美团等确保骑手运力,专人及时跟进订单履约情况。
此外,华润万家超市线上4个平台在也将提供线上1小时送货到家服务,减少市民外出风险。