阳澄湖大闸蟹今起开捕 预计全年产量在1.035万吨左右
来源:新京报
9月26日,苏州阳澄湖大闸蟹正式开捕。即日起,首批少量成熟的阳澄湖大闸蟹将上市。10月中下旬起,满塘膏蟹将大量上市。
据苏州市农业农村局消息,大闸蟹进入生长旺季以来,有关部门定期对地域范围内大闸蟹的生长情况进行调研,从抽调情况来看,今年大闸蟹长势良好、品质上乘。
根据近日抽测数据分析,预计全年阳澄湖大闸蟹产量在1.035万吨左右。其中,围网养殖区面积1.57万亩,产量1550吨左右;沿湖周边高标准池塘养殖面积6.79万亩,产量8800吨左右。结合今年生产和往年销售预测,9月下旬至10月上旬有2000吨左右成熟大闸蟹供市,10月中旬至11月中旬有6000吨左右上市,11月下旬至12月有2000吨左右上市。
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