在9月27日至9月28日召开的国家乳业技术创新中心第三届年会上，港交所上市公司澳优旗下锦旗生物作为国家乳业技术创新中心成员单位亮相，参与《后生元白皮书》的联合发布。

　　该白皮书不仅为公众科学认识后生元提供了权威指南，也为产业链上下游企业的研发与市场布局提供了关键决策依据。

　　后生元是指非活性微生物及其代谢产物，凭借其稳定性强、安全性高以及多样的健康益处，正迅速成为全球健康食品与保健品领域的新兴热点。据《2025后生元CDMO服务行业研究报告》预测，全球后生元市场规模将从2024年的12亿美元增长至2031年的45亿美元，年均复合增长率达21.3%。近年来，我国在后生元研究方面进展显著，已在肠道微生态调控、免疫增强、皮肤健康及婴幼儿营养等多个方向取得初步成果。

　　此次大会上，国家乳业技术创新中心发布《后生元白皮书》。该白皮书依托其多年的研究积累和研究成果，不仅系统梳理了后生元的科学内涵、功效组分与健康效应，还重点解读了副干酪乳酪杆菌ET-22、副干酪乳酪杆菌K56、长双歧杆菌婴儿亚种YLGB-1496、动物双岐杆菌乳亚种BL-99等多款代表性后生元原料。

　　本次年会现场特别设置了企业展示专区，集中展示企业科技创新的突破性成果。锦旗生物携循证品质后生元应用产品亮相。

　　其中，副干酪乳酪杆菌ET-22是一株分离自健康中国婴幼儿肠道的菌株，源自中国母婴源益生菌菌株库，经国家乳业技术创新中心重点研发支持，在口腔健康方向进行了体外、动物、临床系列试验，实证其活菌/灭活菌均可抑制口腔病原菌、改善口臭、抑制龋齿、预防口腔溃疡，可应对多种口腔疾病。目前已获得10项中国发明专利授权，且在国内外的多家权威期刊发表文献。

　　ET-22已成功应用于益啵啵PLUS口香益生菌微泡片中，除了多元营养成分外，独特的微泡技术，让益生菌在口腔内缓慢释放，带来清凉舒爽的微泡口感，进一步清新口气，在口感和营养上实现了完美融合，让口腔护理变得既科学又享受。

　　据介绍，锦旗生物在多年科研经验的基础上，推出了后生元原料——锦旗益质®益生菌发酵粉，已被广泛运用在各种膳食补充品、休闲食品及饮料当中，在促益菌增殖、抑制病原菌、胃肠道健康、口腔健康、免疫调节等方面具有显著功效。

　　此外，锦旗生物还全面开展了动物双歧杆菌乳亚种BL-99、副干酪乳酪杆菌K56、长双歧杆菌婴儿亚种YLGB-1496、动物双歧杆菌乳亚种CP-9等金标益生菌的产业化生产和商业化推广。这些菌株以独特的健康功效和严谨的科学循证，展现出高活性、高稳定性和强大的益生功能，已在伊利集团旗下多款产品中实现产业化应用，如每益添、畅意100%等，其安全性和功能性得到市场的充分验证。

　　作为澳优进军益生菌业务、发力大健康产业的“主力军”，锦旗生物深耕功能性益生菌领域十余年，打造了从菌株筛选、功能验证到市场化量产全程自控的完整产业链体系。未来，锦旗生物将汇聚伊利、澳优全球资源，深耕益生菌健康领域，致力于为客户提供更多元化、更专业的益生菌解决方案。