近日,多位网友在点评网站上给衡山路上的“Solo”餐厅打出差评,反映在该店就餐后出现胃疼、腹泻、发热、全身酸痛等症状。
解放日报·上观新闻记者今天(9月30日)从徐汇区市场监管局了解到,市场监管部门第一时间组织执法人员对涉事单位开展全面核查,并对该单位涉嫌超许可范围经营的行为进行立案调查。如发现违法违规行为,将依法从严查处。
截至目前,徐汇区市场监管局已通过组织调解,帮助部分消费者与餐厅达成和解,还有部分反映餐厅涉嫌存在食品安全问题的消费者尚未联系上,市场监管部门正督促经营者落实食品安全主体责任,妥善处理相关消费纠纷。
企业信用信息公示系统显示,“Solo”衡山路店登记注册名称为上海梭罗餐饮管理有限公司,设立于2020年8月,注册资本300万元。
该经营者食品经营许可证今年9月8日更新,有效期至2030年9月7日,经营项目包含:酒类商品(零售),热食类食品制售,冷食类食品制售(含冷荤类食品制售),自制饮品制售(含乙醇饮料)。

“Solo”衡山路店。 来源:百度地图

上海梭罗餐饮管理有限公司食品经营许可证信息。 来源:上海市市场监管局
去年施行的《上海市食品经营许可和备案管理实施办法》将经营项目“浓缩”为热食类食品制售、冷食类食品制售、生食类食品制售、自制饮品制售4类。从监管部门的立案调查信息来看,“Solo”餐厅可能涉嫌超许可范围经营生食类食品。
生食类食品对食材和加工过程的要求很高,容易成为细菌和病毒的“温床”。相似的风险,冷食类食品、自制饮品也存在。
“Solo”目前在上海有3家门店,其中的衡山路店2019年至2023年都被评为“黑珍珠餐厅”。然而截至记者发稿时,该餐厅在点评网站上有2.3万多条评价,其中差评有563条。
根据上海市市场监管局公布的餐饮服务食品安全等级结果,该餐厅2024年7月1日检查结果为“平脸”(一般)。

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