西贝紧急回应
来源:中国基金报
【导读】成立新公司卖预包装食品?西贝:不代表将开展涉及预制菜的新业务
中国基金报记者李智
因预制菜风波被推上风口浪尖的西贝,又有新消息。
天眼查显示,深圳市玉华美好餐饮管理有限公司(下称玉华餐饮)于9月30日成立,注册资本为100万元人民币。

股东信息显示,玉华餐饮由内蒙古西贝餐饮集团有限公司持有95%的股权,深圳市本康美好餐饮管理合伙企业(有限合伙)持有5%的股权。

值得注意的是,玉华餐饮的经营范围为餐饮管理、食品销售(仅销售预包装食品)、食品互联网销售(仅销售预包装食品)等。
对于上述情况,不少网友认为,西贝成立新公司卖预包装食品。随后,该词条一度冲上热搜,再次将西贝推上舆论的风口浪尖。
对此,西贝紧急发布情况说明,澄清玉华餐饮的主营业务为“餐饮服务”,并强调该注册行为不代表西贝将开展涉及预制菜的新业务。
西贝在声明中指出,西贝所注册新公司为用于开展门店经营的主体,主营业务为“餐饮服务”。西贝门店销售的部分饮料(如西贝自有品牌瓶装沙棘汁等)、西贝杂粮月饼属于预包装食品。该注册行为不代表西贝将开展涉及预制菜的新业务。
西贝还表示,将持续进行菜品调改,为每一位顾客提供优质的产品和服务。

在预制菜舆论风波后,西贝发放多轮代金券,并对部分菜品进行了降价。
9月24日,西贝推出“西贝请您吃饭”活动,面向到店就餐客户发放100元堂食无门槛代金券,全国门店均可参与,初衷是感谢顾客到店对西贝的支持。
10月1日,西贝官方小程序显示,菜品价格已完成调改,降价幅度达10%至40%。
10月9日,据西贝官方信息,2025年10月9日—2025年10月31日,消费实付每满50元送1张50元代金券、消费实付满100元送2张、满150元送3张。

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