10月17日,2025上海国际蟹产业博览会在上海世贸展馆启幕,上海海洋大学农业经营管理硕士(MABA)专项班将专业实践课堂搬进展会一线,以“产学研融合实战”为核心,通过直播推广、企业访谈、产业观察等行动,为蟹产业注入新媒体动能,实现“课堂知识-产业需求-职业能力”的三维提升,破解传统专业教学与行业脱节的痛点。
专项班学生以小组为单位,围绕蟹产业核心环节开展了一系列定向实践。
他们深入蟹企展位,与负责人直击“智能养殖技术落地”“区域蟹品牌打造”等行业痛点,记录产业端真实需求。同时,联动抖音、小红书平台开展直播,不仅传递鲜蟹风味与烹饪技法,更将“蟹种选育”、“供应链管理”等专业内容转化为大众易懂的科普。此外,聚焦“从实验室到餐桌”链条,他们还专访校友企业——其夺冠“蟹王争霸赛”的“白玉蟹”,正是源自海大教授团队的种源选育成果,学生通过复盘成果转化过程,直观理解产学研融合的实际路径。
“以往课本里的‘产业链条’很抽象,这次在展会里能看到养殖装备如何降本、品牌故事如何打动消费者,对专业的理解一下子具体了。”参与实践的专项班学生表示,此次活动不仅提升了沟通策划、产业分析能力,更明确了自身职业方向。
对蟹产业而言,专项班的参与也提供了新助力。参展企业负责人提到,“学生们的新媒体视角帮我们打开了年轻消费市场,他们提出的‘蟹文化+短视频’思路,我们已经计划落地执行。”
此次上海海洋大学MABA专项班的蟹博会实践,以“产学研融合实战”为核心,既破解了传统专业教学与行业脱节的痛点,实现了学生职业能力与产业需求的双向赋能,更探索出“高校课堂+产业展会”的新型实践教学路径。这种将专业学习嵌入产业场景的模式,不仅为农业经营管理人才培养提供了新范式,也将持续为农业的创新发展搭建起“人才-智力”的衔接桥梁。