清晨六点，位于金山朱泾镇的上海广缘大酒店后厨已一片忙碌。红烧肉在锅中咕嘟作响，时蔬被仔细清洗切配，这份热闹，是李长虹坚持11年的“爱心助老送餐”项目日常。自2014年起，38万份热饭热菜从这里出发，准时送到镇内19个社区的老人手中。这位从农家屋走出的企业家，不仅掌舵上海永太服装（金山）有限公司与广缘大酒店，从学徒成长为优衣库全球供应商、从小餐馆拓展出助老阵地，更用半生实干，把“吃水不忘挖井人”的初心，融入了每份事业里。

从垫砖学徒到国际供应商

　　李长虹的创业路，始于一段困苦岁月。16岁时父亲病逝，一家五口挤在不足20平方米的农屋，吃饭只有三张矮凳，他总习惯站着，把凳子让给弟弟们。为养家，他辍学进入大队服装厂当学徒，因个子矮，得垫两块砖才够到工作台。“在家练功的缝纫机是借的，布料要走十几里路去镇上买。”在他最困难的时候，老书记常来关心，乡亲们送来蔬菜，老师傅手把手教技术，这些温暖在他心里埋下了“要做出样子、回报大家”的种子。

　　1997年，李长虹带着35名同乡创办永太服装，从小作坊起步，他秉持“一辈子做好一件事”的信念，把品质当成生命线。从选料到成品，每道工序都严格把关，哪怕是一颗纽扣的缝制角度，都要反复核对。凭借这份较真，永太逐步成长为优衣库全球核心高端外套生产基地，如今工厂面积达36500多平方米，员工800余人，年产衣服140万件，产品销往20多个国家和地区，还连续多年实现“零次品、零投诉、零延期”，成为优衣库全球“优秀工厂”之一。

　　与此同时，他创办的广缘大酒店，也从最初只有3张桌子的小餐馆，发展成服务社区的综合性高端酒店。两家企业稳健发展，成了他践行公益的“底气”。

把员工当家人，让老人吃饭不再难

　　“员工比订单重要，企业就是大家的依靠。”这是李长虹常挂在嘴边的话，更是他实实在在的行动。在永太，所有员工都能足额缴纳社保和住房公积金，哪怕是达到退休年龄但社保没缴满15年的员工，公司也会继续聘用直至缴足；他还在公司建了咖啡吧、健身区，组织全员健康体检，甚至设立专项助困资金，帮生活困难的员工渡难关。

　　缝纫工老徐突发脑溢血去世后，留下妻子和两个上小学的孩子，家里一下没了顶梁柱。李长虹得知后，不仅帮着料理后事，还承诺：“两个孩子读到哪，我就供到哪。”这一供就是十几年，老徐的妻子提起这事，总忍不住红了眼眶。这份真心换来了员工的归属感，永太人员流动率长期低于1%，公司也因此获评“全国和谐劳动关系创建示范企业”。

　　对员工上心，对社区老人更是牵挂。2014年，朱泾镇调研发现近200名独居、高龄老人面临“吃饭难”。镇里找到李长虹商讨助老送餐项目，他明知可能亏损，还是一口答应，广缘大酒店也因此成为上海首家开展爱心为老送餐的企业。

　　为了让老人吃得安心，李长虹专门开办农场保障食材新鲜；怕老人口味不合，他常带着厨师团队上门询问反馈、调整菜单；面对亲友“怕亏钱”的担忧，他坚定地说：“就算亏钱，也不影响酒店运转和员工待遇！”十余年来，38万份热饭从未间断，酒店累计贴补370多万元，而他却说：“老人们吃得满意，这钱就花得值。”临源居民区的祝阿姨，最初以为送餐是“商家噱头”，可半个月后就主动致谢：“菜比自己做的香，知道我一盒饭要管到晚上，特意多加了米饭，太周到了。”

带动公益热潮

　　2019年，李长虹被聘为大茫村“名誉村主任”，这个“头衔”对他来说不是虚名，而是沉甸甸的责任。大茫村位置偏远，老人去市区看病要转几趟车，来回耗一整天。他看在眼里急在心里，几番奔走，终于牵线上海市第八人民医院专家团队开展线上坐诊，还自掏腰包在村里建了远程医疗点。现在，村里的老人，溜达着到村活动室，通过视频就能让市里专家看病开药方。庄大爷逢人就夸：“以前胸口闷得慌，得让儿女请假陪我去市区医院检查，现在走几步路就解决了！”

　　李长虹还主动帮村里解决“蜘蛛网”般的杂乱网线，推进“理线清网”项目消除安全隐患；看到大学生就业难，设立专项创业基金，帮年轻人圆创业梦。据统计，近年来他个人为社会公益事业累计捐资捐物500多万元。

　　更难得的是，李长虹还带动了一群人参与公益。作为朱泾镇商会会长，他牵头让30多位非公企业家加入“名誉村居主任”行列，大家一起为村里修路装灯、给小区建文化广场；永太的员工们更是自发参与公益，朱泾镇第一敬老院常收到署名“永优普工”的匿名包裹，后来才知道是永太子公司的员工，“跟着李总做公益久了，自己也想尽份力”。