随着双十一大促进入中期，白酒行业的渠道竞争与价格博弈愈发激烈。南都湾财社-酒水新消费指数课题组第五十四期《湾区酒价》继续聚焦广州、深圳、佛山、东莞四地，持续追踪名酒价格走势。

　　从本期的统计数据来看，今年双十一白酒市场仍然十分热闹，线上平台持续发力补贴，即时零售渠道价格企稳，而线下终端亦加入促销行列，共同推动湾区白酒市场呈现更为复杂的动态格局。

　　广州：整体均价涨跌不一，红西凤、酒鬼酒内参等产品降价明显

　　双十一大促进入中期，白酒价格的波动也愈发明显。

　　在上一期的基础上，本期广州市场有超半数的统计样本产品市场零售均价出现下降，以中高端及中低端产品为主，包括古井贡古20、水晶剑南春、金沙摘要、珍酒珍十五、酒鬼酒内参、红西凤等，多数产品均价下滑的幅度几元到几十元不等。

　　其中，均价下滑最明显的产品是红西凤。该产品在广州市场的零售均价从上期的1096.5元下降至本期的863.5元，下降幅度达233元。本期该产品在广州的商超及即时零售统计平台均显示无货，但在经销商渠道的售价有大幅下滑，部分渠道的售价已低至628元。南都湾财社记者留意到，在电商平台双十一百亿补贴之下，红西凤的售价已降至七百出头。

　　酒鬼酒内参本期的均价同样有所下滑。作为千元价格带产品，其在京东酒世界的售价低至778元。在电商平台，该产品同样由于双十一大促而价格下调，官方旗舰店的售价也已降至680元。

　　此外，本期也有8款产品的均价出现上涨，上涨幅度多在10元以内。其中，均价上涨幅度最大的是国窖1573，由上期的918元涨至962元。从统计数据来看，除了歪马送酒上的售价低于900元，其他渠道的售价均在900元以上，部分渠道的售价较上期有所上涨。比如京东酒世界上，国窖1573的售价由879元涨至920元，七鲜超市上的售价由939元涨至949元。

　　其他产品中，汾酒青花20在广州的零售均价由上期的403元涨至本期的413元，主要原因是该产品本期在永旺超市的售价为488元，拉高了整体均价；洋河梦之蓝M6+、君品习酒、品味舍得、水井坊井台、九江双蒸等产品均为小幅度上涨。

　　整体来看，双十一大促正在进行，线上平台大多推出优惠补贴方案，产品的售价有所下降；但由于不同渠道的机制不同，综合下来广州名酒的价格波动相对平缓。

　　深圳：双十一大促多款名酒价格下跌，线下加入促销大军

　　进入双十一大促时间，深圳多款名酒价格表现又如何？

　　在本期调研中，飞天茅台零售均价为1936.7元/瓶，该价格主要系线上样本平台的均价，线下纳入调研统计的山姆和华润万家，已多期显示无货。千元价格带方面，国窖1573零售均价上涨15元/瓶，达到962.43元/瓶，第八代五粮液较上期零售均价上涨1元，刚好约900.25元/瓶。君品习酒和郎酒青花郎本期零售均价分别为722.37元/瓶和847.21元/瓶，价格比上期下调18元和30元。

　　高端产品方面，洋河梦之蓝M6+零售均价比上期下跌3元；金沙摘要酒比上期下跌约4元；古井贡酒本期零售均价录得557.07元/瓶，比上期下跌约27元；水井坊井台零售均价与上期几乎持平，上涨约0.4元。次高端产品中，部分产品酒价存在个位数下跌，汾酒青花20和国台国标酒对比上期跌了5元，剑南春水晶剑比上期下跌2元，珍酒珍十五比上期下跌约3元，品味舍得价格与上期持平。

　　南都湾财社记者注意到，本期深圳酒价延续了上期价格“微跌”趋势，主要原因系线上平台降价促销已经趋于稳定，诸如1919、歪马送酒、酒小二等即时零售平台，产品价格与上期几乎持平，并未出现进一步打折或结合大平台推出“神券”。

　　与之相对的，《湾区酒价》纳入统计的线下平台则是加入了促销行列，在线下渠道均价方面，郎酒青花郎、洋河梦之蓝M6+、汾酒汾20及剑南春水晶剑等，都出现了零售均价下降，但即使在降价后，价格仍高于即时零售等线上平台。

　　对于进入双十一大促后各种酒的价格，有深圳酒商及烟酒店终端老板向南都湾财社记者表示，对比去年价格因大促“突然跳水”，今年双十一价格波动不大，主要原因在于今年上半年开始，白酒价格已持续在低位运行，尤其是即时零售“入局”以及电商平台持续加码，酒水价格低位运行已是“常态化”。

　　“在刚降价的时候，我们一些产品库存清理得还是比较快的，但是随着消费者用酒需求持续被满足，现在即使一直维持低价，但产品出货量也不及当初降价时那么多了。”一名烟酒店终端老板告诉南都湾财社记者，以消费者需求来看，除非价格进一步下探，否则双十一大促对其去库存作用不大，但这名老板也表示，由于参加即时零售大促需要成本，而且部分酒厂对价格管控很严，因此他判断今年双十一大促价格并不会有太大变化。这名老板也补充表示，在目前商务接待断崖式下降情况下，依靠零售出货，对库存和资金回笼是“杯水车薪”。

　　佛山：短暂稳定后酒价普遍下滑，有产品线上价格涨了？

　　对比上期价格“稳中有升”，进入双十一大促的佛山市场，酒价普遍出现了不同程度的下滑。

　　飞天茅台方面，本期价格调研中该产品零售均价为2066.5元/瓶。千元价格带方面，五粮液、国窖1573、君品习酒和郎酒青花郎，本期零售均价分别为901.39元/瓶、969.21元/瓶、746.64元/瓶和873.37元/瓶，相比上期分别下降17元、9元、14元和4元，价格均出现小幅度下调。

　　高端产品方面，洋河梦之蓝M6+零售均价为678.98元/瓶，相比上期提高约5元，古井贡古20和水井坊井台零售均价分别为574.74元/瓶和475.26元/瓶，较上期分别下跌约27元和16元；金沙摘要酒与上期价格持平，为533.5元/瓶。而在次高端产品方面部分产品则是价格微跌，其中汾酒青花20比上期下跌约7元，剑南春水晶剑比上期下跌约4元，珍酒珍十五比上期下跌约11元。另外，有部分产品则是价格上涨，国台国标酒比上期零售均价提高约4元，品味舍得提高约7元。

　　南都湾财社记者注意到，本期佛山酒水价格普遍下滑与线上线下渠道价格变动有关，但是线上零售均价却出现普遍上涨。例如第八代五粮液、国窖1573、郎酒青花郎以及洋河梦之蓝M6+等，线上平台零售均价对比上期有所上涨。但是从线下表现来看，纳入统计的沃尔玛、山姆及永旺等，部分产品出现了下调的情况，例如洋河梦之蓝M6+、君品习酒及青花郎等，零售均价均出现下降。

　　另外南都湾财社记者注意到，本期部分产品的线上均价和线下均价高于上期，但整体零售均价却不及上期，主要原因在于有渠道对产品重新上架，以及部分渠道报价过低有关。例如第八代五粮液在1919佛山渠道价格低至789元/瓶。

　　东莞：半数以上产品均价下跌，线上平台持续降价

　　根据第54期东莞市场酒价监测数据，在可比的18款白酒产品中，价格变动呈现分化格局，共有9款产品价格下降，7款上涨，2款持平。双十一促销期间，线上渠道降价行为对整体价格形成持续压力，终端的实际价格波动幅度存在差异。

　　具体来看，高端白酒价格持续波动，第八代五粮液逆势微涨0.49%至902.99元，主要受山姆969.9元和大润发969元等线下渠道报价支撑，抵消了线上平台884元均价的下跌影响。郎酒青花郎均价上涨39.96元至899.10元，涨幅达4.65%，主要因单笔线下渠道1204元高报价拉动；君品习酒则下跌13.33元至739.63元，跌幅1.77%，线上各平台普遍下调20至30元。

　　而中高端产品价格波动幅度扩大。其中，剑南春水晶剑微跌1.35元至424.88元，线上渠道均价420.85元与线下均价438.95元的价差有所收窄；毛铺苦荞紫荞微涨1.95元至250.20元，涨幅0.79%；小糊涂仙均价下跌9.46元至152.71元，跌幅5.83%，主要原因是大润发渠道报出78元的低价，比上期的售价大幅下降，显著拉低整体均价。

　　低端酒类继续展现价格稳定性。九江双蒸精米光瓶维持19.9元不变；石湾玉冰烧因155ml规格恢复供货，价格回落2.7元至16.8元；朴朴和小象超市等即时零售平台对毛铺苦荞、九江双蒸等品类保持稳定报价。

　　从渠道数据观察，双十一期间线上平台持续降价仍是主要白酒均价下行的核心推力，部分头部品牌价格承压明显；部分中高端产品因单笔高价订单拉动出现上涨，反映渠道报价差异化扩大；低端刚需品类在即时零售渠道保持稳定报价，价格锚定效应依然显著。

　　综合本期湾区四地酒价可见，双十一大促对白酒零售价格的影响已全面显现，线上平台的优惠补贴是拉低整体均价的主要因素，而部分线下渠道的跟进则使得价格波动更为复杂。值得注意的是，与往年大促期间价格的“大起大落”相比，今年白酒价格在持续低位运行的基础上，波动更显平缓，反映出当前市场库存与消费需求的深度调整。随着大促进入尾声，价格能否企稳、市场信心如何恢复？南都湾财社指数课题组将持续关注。