上证报中国证券网讯(记者宋薇萍)正在上海召开的第八届中国国际进口博览会上,光明食品集团(简称光明集团)作为进博会的“八届全勤生”,再次以参展商、采购商、服务商的三重身份,全方位、全领域、全渠道深度融入进博舞台。
记者在现场看到,光明集团打造的“THE SMART CHAIN全球食品集成分销平台”展区,总面积达到3096平方米,是本届进博会农食展区的最大单体展台。“风吹稻浪”的艺术装置创意呈现了光明“从一产出发”的坚实根基,也勾勒出整个供应链的源头起点,传达着食品产业对于“丰收”的敬意。
据介绍,本届进博会,光明集团展台汇聚了集团旗下及合作方共60余家海外企业,覆盖澳大利亚、新西兰、西班牙、意大利、法国、英国、美国、加拿大、荷兰、比利时、阿根廷等30个国家与地区,囊括肉类、水产、乳制品、粮油、酒类、休闲食品及商贸服务等近400个品类,现场带来银蕨农场Honest诚实系列迷你牛肉芝士汉堡、Dairyworks精选奶酪、新悦纯牧JOYHANA超高温灭菌搅打稀奶油、大西洋加那利净墨鱼、西南大西洋天使红虾等特色进口产品,呈现一场全球美食的精华荟萃。
光明集团相关人士对记者表示,本届进博会,光明集团以“锻造主业供应链体系,展示供应链变革”为主线,围绕商业供应链、大宗贸易供应链、城市服务供应链三大体系展示现阶段成效,探索供应链变革方向与“产业+服务”融合共生的生态圈业务链打通路径。
光明集团旗下各企业通过打造数字沙盘、互动屏幕、沉浸式体验等多元场景,全方位凸显产业链的协同效能与供应链的高效运转,为观众开启一场“从全球农场到光明餐桌”的沉浸式体验。在这里,消费者不再是旁观者,可以亲自感受、清晰追溯每一份食材从源头到餐桌的全链路历程。
其中,糖酒集团展位以“创新科技,中西融合”为核心理念,通过现场展示装置,让观众直观感受来自广西的优质甘蔗,以及源自全球优质产区之一巴西的进口原糖,感受“中西原料融汇”的产业基底。糖酒集团携旗下最新产品与全球精选品牌联合亮相,以“进口品牌+自有品牌+战略合作品牌”的协同构建展陈体系。其中,“菁活”植物活性水作为延伸甘蔗循环经济的关键新品,已实现从糖业研发生产到商业渠道终端的全链贯通,标志着糖业资源的高值化升级。商业板块同步集成来自意大利、比利时、韩国等近十个国家的优质食品,并融入EATALY等特色品牌资源,全面展现糖酒集团在全球选品、渠道协同与产业联动方面的整合实力。
城服公司展区通过嗅、听、闻三感体验、智慧屏交互、AI互动来直观呈现食材从源头端、加工端、消费端的城市厨房全产业链服务能力。通过十八道工序讲述一颗咖啡豆的旅程,展现咖啡的全产业链,全面展示城服公司全方位、全场景、全链路、全数字、全感官的服务体系。
水产集团展位现场打造专属“海上沙盘”,同步举办“龙门‘芯’供应链发布”“ALTAMARA 品牌专场”“悦龙门”美食体验等活动,展现远洋渔业、海外基地、海鲜品牌、供应链及精深加工优势,全方位展现“渔场到市场”“海洋到餐桌”的高效产业链实力。
光明肉业展位以“THE SMART CHAIN全球食品集成分销平台”为核心,集结旗下海外品牌银蕨、万安及上海梅林、爱森、苏食、联豪、大白兔、冠生园、正广和等国内品牌,共同呈现从肉类、糖果、调味品到饮品等多品类、全链条的食品产业生态。打通“从牧场到餐桌”的全产业链,通过严格的品控与智能化管理,确保从爱森冷鲜肉、联豪牛排的鲜美,到上海梅林、苏食午餐肉的安心,每份产品都品质如一。
光明乳业展位现场打造了“南岛牧场”和“都市厨房”两个场景,让观众和消费者直观感受从南半球牧场到都市餐桌的全链路新鲜之旅。不论是展台上绿意盎然的牧场场景,还是可体验烹饪的都市厨房,都让大家“看得见”新鲜的每一步。
光明产投展位以冷链服务流程为主线,设置多温仓储模型、智慧无人仓和中央厨房加工中心模拟场景、智慧系统展示区及咖啡品鉴互动区。在“光明全球新质好咖啡”主题日中,特邀往届获奖单位现场制作,结合冷链储运实景展示,让观众在沉浸体验中理解品质背后的供应链保障。