新华财经上海11月9日电（记者杨有宗）“在华发展超过五十年，嘉吉深知中国市场的巨大潜力与发展机遇，我们将继续加大对中国市场的投入。”嘉吉中国区副总裁刘畅在第八届进博会期间接受记者采访时表示，嘉吉将助力中国农业与食品行业提升新质生产力，推动高质量、可持续发展。

　　“从田间行至未来”，本届进博会，嘉吉展示了涵盖食用油脂、营养食品配料、糖浆、可可及巧克力等多品类创新产品，精准契合中国居民日益多元的健康需求，以实际行动积极推动“健康中国2030”战略目标的实现。

　　以本届进博首发的融佳清炸油为例，作为新一代液态煎炸油，用于各种煎炸场景，相较传统大豆油和起酥油，产品无论在煎炸性能，还是在消费者关注的反式脂肪酸问题方面都进行了升级。

　　顺应中国养殖业规模化、集约化和智能化趋势，嘉吉聚焦养殖产业升级的关键环节，展出了五十余款动物营养及健康解决方案，覆盖猪、反刍、水产等多个动物畜种，通过营养优化和技术赋能全面提升动物生产成绩和健康水平，进而帮助行业客户提高养殖效率，实现可持续的农场收益。

　　2025年9月，计划投资总额约5亿美元的嘉吉南通粮油工厂迁建项目正式启动，这是嘉吉在华投资战略的又一重要里程碑。此外，2025年7月，嘉吉阳江FR3天然酯生产基地二期工程也正式投产，项目一、二期总投资超800万美元。

　　在刘畅看来，中国市场未来将对全球大宗市场产生更大影响。“全球对南美大宗商品的需求预计将持续增长。随着人口增加，未来十年巴西预计将贡献全球约85%的大宗商品新增产量。”