本报讯 （记者梁傲男）11月10日，第八届中国国际进口博览会（以下简称“进博会”）圆满收官。作为连续八年参加进博会的“全勤生”，中国蒙牛乳业有限公司（以下简称“蒙牛”）不仅首发原制奶酪，展示前沿创新成果，还提出通过“四位一体”创新解决方案推动行业跨越升级，交出一份彰显中国乳业高水平对外开放的高分答卷，为全球乳业高质量发展注入强劲的创新动能。

　　以产品之新推动营养升级

　　11月6日，妙可蓝多在“宝酪斯”展台重磅发布了中国首款原制马苏里拉奶酪。对于行业来说，此举的意义不仅是填补国产空白，更标志着国产奶酪行业正从规模扩张转向价值竞争，在全球价值链中进一步向上攀升。

　　随着奶酪市场扩容，行业竞争也日趋激烈，同质化竞争与价格战频发。然而，随着中国乳业逐步迈向高质量发展阶段，单纯追求市场份额的时代正在成为过去，通过产品创新创造新价值的时代已经到来。

　　妙可蓝多选择在原制奶酪领域进行自主攻关，正是蒙牛以产品创新破局，引领中国乳业迈向高质量发展未来的缩影。2025年，蒙牛推出超百款新品，覆盖从常温奶到低温酸奶、从鲜奶到冰淇淋，从功能牛奶到婴儿配方奶粉的全品类矩阵。

　　以研发之新贡献中国方案

　　作为全球前沿创新成果的汇集地，进博会不仅是创新产品的“秀场”，更是推动科研创新的重要平台。

　　在进博会举办的“新形势下我国乳业优化升级发展政策宣讲会”上，蒙牛分享了其以研发创新为引擎打造新质生产力的实践经验，获得了各位领导及行业专家的高度认可。

　　作为中国乳业国家队，蒙牛全面布局“营养健康平台”和“海外平台”，持续强化研发创新，为全球乳业实现跨越升级贡献至关重要的中国方案。

　　近年来，蒙牛在全球布局八大研发基地，在北美、欧洲、东南亚等地建有跨国研发中心，构建起强大的产学研一体化创新体系，取得了一系列亮眼成果。

　　从打破母乳低聚糖原料国际垄断，获中美双认证，到自主研发的益生菌菌株Lc19研究成果登上国际顶级期刊《Cell》，蒙牛正以“一体两翼”战略为引领，在银发营养、特医营养、运动营养等多领域广泛布局。同时，蒙牛还通过深加工技术创新，全面布局了奶酪、奶油、乳铁蛋白等产品，推动产业结构向高附加值纵深转型，充分彰显了乳业国家队的使命和担当。

　　以数智之新加速产业转型

　　作为有着全球化视野和格局的乳业巨头，蒙牛在进博会上展示了在全产业链数智化升级方面的具体实践，充分印证了乳业的数字化转型正从单点突破迈向全链协同，为加速产业转型提供了世界级范本。

　　蒙牛不仅打造了全球乳业首座全数智化工厂，以“三个一百”的全球最高人效比，认证成为全球液态奶首座“灯塔”工厂，还通过AI赋能，打造全球首个营养健康模型——MENGNIU.GPT，为消费者提供“千人千面”的定制化服务。

　　进博会期间，蒙牛的数智成果引发广泛关注，成为中国抢占全球智能制造新高地的生动写照。

　　以绿色之新引领可持续发展

　　蒙牛坚持GREEN可持续发展战略，在全产业链开展绿色行动，持续领跑全球乳业。

　　在上游牧场端，蒙牛将乌兰布和沙漠的生态修复与产业发展有机结合，全面深化“种养加、草牧奶”协同发展，形成有机种植、有机养殖、有机生产一整条有机产业链，成为践行“两山”理念的乳业样本；在生产端，蒙牛建成了37座国家级绿色工厂，拥有两座“零碳工厂”，其中云南曲靖工厂获得了国际国内“双认证”；在下游消费端，蒙牛不仅推出各类绿色包装、零碳产品，还持续开展废弃回收、净滩行动等公益项目，倡导更多人加入绿色行列。

　　凭借卓越的绿色实践，蒙牛持续获得国内外权威认可，连续两年入选标普全球《可持续发展年鉴》，MSCI ESG评级保持行业最高AA级。

　　进博会不仅是一个产品展示、合作交流的平台，更是一座连接中国与世界、现在与未来的桥梁。从创新推出中国原制马苏，到签署中国首单“零毁林”大豆协议，蒙牛通过进博窗口，不断向世界传递大国品牌的创新与担当。