新华财经北京11月21日电（季超）本期贺州香芋产地价格环比上涨。各产区香芋大规模上市，由于下游需求旺盛，且客商存货少，贺州香芋价格指数稳定上涨。

　　1.贺州香芋价格指数

　　来源：新华财经数据库

　　现货市场供不应求，贺州香芋价格指数延续上行走势。截至2025年11月15日，贺州香芋产地价格指数为1489.98点，环比（10月30日，下同）上涨57.74点，涨幅4.03%，与基期相比上涨489.98点，涨幅49%。

　　综合分析，近两年贺州香芋因品质高，在多领域市场拓展显著、需求大增，呈强劲增长态势。受去年高价驱动，企业与客商库存基本清空，新产季急需补货；农户也囤货待高价出售。受此影响，预计短期内贺州香芋价格将稳居高位。

　　数据来源：新华财经数据库

　　截至11月15日，统货价格报2.35元／斤，环比（2025年10月30日，下同）涨8.80%；特大芋价格报3.87元／斤，涨幅13.73%；大芋价格报3.10元／斤，涨6.90%；中芋价格报2.77元／斤，涨1.53%；小芋价格报1.90元／斤，涨5.56%。

　　2.贺州香芋初级制成品价格指数走势

　　本期香芋初级制成品价格指数涨跌互现。截至2025年11月15日，贺州香芋块价格指数为1272.73点，环比上涨2.44%；贺州香芋条价格指数为1166.67点，环比下跌13.40%。