渤海之滨,浪潮涌动。位于滨州的山东海城生态科技集团有限公司深耕半滑舌鳎养殖产业二十余年,从攻克“人工繁育”卡脖子难题到构建“生态+智慧”全产业链,用科技创新解锁“一条鱼的致富密码”,不仅让这一黄渤海名贵鱼种成为千家万户的餐桌美味,更撑起了环渤海地区数十亿元规模的养殖产业,书写了海洋渔业高质量发展的生动答卷。
回溯发展历程,科技创新是海城生态不变的核心引擎。本世纪初,野生半滑舌鳎因过度捕捞资源锐减,市场“一鱼难求”,而人工养殖面临亲鱼驯化难、苗种成活率低等多重困境。2005年海城集团率先开展半滑舌鳎种质培育与苗种繁育研究,通过收集海捕鱼种、驯化提纯,逐步实现规模化养殖。截至目前,公司建有8.5万平方米的海珍品工厂化循环水养殖车间,涵盖半滑舌鳎、海参、斑石鲷等品种,以及3.5万立方米水体的苗种繁育车间。年育半滑舌鳎苗种达2500万尾,成鱼产量100吨,年营业收入增长超500万元。
如今的海城生态,已构建起“种质研发—苗种培育—生态养殖—精深加工—市场销售”全链条产业格局。在养殖模式上,公司采用全封闭循环水养殖技术,配备水质实时监测系统与自主研发循环水设备,实现养殖用水净化后循环利用,耗水量仅为传统养殖的1/20,尾水排放减少90%以上,真正做到“生态零损”养殖。
在标准化建设上,公司建立从苗种选育到成品出厂的全流程质量追溯体系,成为农业农村部水产健康养殖示范场、省级渔业科技示范基地。“从实验室的第一尾鱼苗到年产值数亿元的特色产业,我们始终坚守‘科技兴渔、生态护渔’的初心。”海城生态负责人表示,未来公司将持续深化与科研院所的协同创新,推进基因编辑育种技术产业化应用,拓展深远海生态养殖空间,让这条“致富鳎目鱼”游得更远、产业根基扎得更牢,为践行大食物观、推动海洋渔业现代化贡献更多力量。