需求明显上升 羊肉批发与餐饮消费呈现购销两旺态势
来源:央视财经
人民财讯12月6日电,随着气温走低,羊肉成为许多家庭餐桌上的常备菜肴。市场需求明显上升,羊肉批发与餐饮消费呈现购销两旺态势。有平台数据显示,入冬以来,羊肉类菜品需求升温,相关团购套餐线上订单量稳步增长,其中黑山羊火锅线上订单量环比增长109%。农业农村部数据显示,11月份第四周,全国肉羊出栏价格为每公斤29.91元,同比上涨3.5%,环比上涨0.2%,已经是连续4周上涨。
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