新华财经上海12月11日电据上海市人民政府网站12月11日消息，上海市市场监管局印发《上海市网络食品交易仓储与提货点食品安全管理工作指引》，要求网络食品交易仓储和提货服务遵循食品安全原则，选择符合食品安全要求的场所。平台和入网食品经营者需依法取得食品生产经营许可，并建立食品安全管理制度。平台需设立专门的仓储配送管理部门，制定完善的仓储配送和提货点管理制度和操作规程。同时，鼓励运用物联网技术实现温湿度实时监控，建立全过程食品安全追溯体系。