黄天鹅发布声明:未检出角黄素
来源:证券日报
本报讯 (记者李静)3月25日,黄天鹅品牌所属公司凤集食品集团有限公司发布《关于黄天鹅鸡蛋角黄素抽检结果的声明》:事件发生后,企业生产基地所在的监管部门高度关注,迅速对相关产品组织抽检;同时,企业立即开展自检。目前,三地监管部门抽检及企业自检的检测结果已反馈至企业,均为黄天鹅鸡蛋未检出角黄素。

图源:黄天鹅官微
此前,知名“打假人”王海团队接连公布两份检测报告,称“送检了胖东来卖的十款鸡蛋,均检出人工角黄素(斑蝥黄),其中涉及黄天鹅鸡蛋。”根据报告,其检出黄天鹅鸡蛋里含有0.399mg/kg和1.65mg/kg的角黄素。
黄天鹅称,将持续坚持均衡营养科学喂养,严控原料品质,建立更开放的产品溯源体系,邀请社会各界实地监督,同时加强蛋品安全知识沟通。企业承诺,将继续秉持“用谦卑与敬畏之心做好一枚鸡蛋”的初心,确保产品品质安全可靠。
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