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发表于 2026-03-25 23:05:30 股吧网页版
“检测合格”,黄天鹅公布角黄素抽检报告后,王海回应4个关键问题
来源:每日经济新闻

  3月25日,黄天鹅品牌通过官方渠道发布声明,公布了多份角黄素检测报告,包括企业自检报告以及浙江长兴、宁夏原州、四川盐亭三地市场监管部门的抽检结果,均显示合格。这是自“3·15”职业打假人王海公开指出黄天鹅鸡蛋检出角黄素以来,企业首次集中回应。

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  针对此次抽检方式和覆盖面,黄天鹅方面向《每日经济新闻》记者(以下简称每经记者)回应称,三地政府是针对此事进行的突击抽检。

  记者查阅黄天鹅公布的检测报告发现,四份报告分属不同检测机构:四川盐亭县市场监管局委托四川振兴检测、宁夏固原市原州区农业农村局委托山东拜尔检测、浙江长兴县市场监管局委托浙江公正检验中心,企业自检则委托梅里埃检测技术有限公司。检测品类均为黄天鹅可生食鸡蛋,生产日期集中在3月15日至17日,角黄素检测结果均为“未检出”。其中,宁夏原州区的报告明确备注“确认产品属于上市产品”。

  官方抽检结果公布后,围绕这场持续半月的“蛋黄颜色”争议,王海并未就此止步。3月25日,每经记者就四个核心问题再次采访了王海。

  一问:为啥两方结果不一样?

  针对黄天鹅公布的最新抽检结果,王海在接受记者采访时表示,“这个结果毫不意外”。他表示,并不质疑送检报告本身的真实性,但认为抽检的操作方式决定了结果的公信力。王海在采访时区分了他认为的两种抽检方式差别:如果监管部门是从工厂抽检,他保留疑虑;如果是从超市货架上抽检,可信度才足够高。

  他同时强调,自己手中仍保留着检出角黄素的备样,“为什么不抽检我们的备样呢?”

  二问:为何选择在“3·15”这个时间点爆出早已检出的结果?

  记者发现,王海团队对鸡蛋角黄素的检测早在今年1月就已完成,却选在“3·15”前夕公布。面对记者“为何留到此时才说”的追问,王海并不回避:“就是为了赶‘3·15’热闹,赶热度。因为平时大家可能也不太关注。”

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  王海测评团队公开的第三方检测报告

  他同时透露了团队的操作流程:自有实验室先检,再找第三方实验室复检,确保证据达到可诉讼级别。原则上所有发现都会先向监管部门实名举报,再根据“消费者是否感兴趣”决定是否通过社交媒体公开。“有一些光举报,有一些又举报又公开。”他表示,此次黄天鹅鸡蛋的检测结果选择公开,属于后者。

  三问:有没有针对黄天鹅?

  关于为何选中黄天鹅,王海向每经记者表示,这并非针对性选择。“我没关注,这个事儿我压根儿都不知道,实验室他们就例行做的抽检。”他透露,团队当时是对胖东来、永辉等商超在售的鸡蛋品牌进行例行检测,“胖东来卖的鸡蛋,我们基本上都检了一遍”。同批次检测中,有十几个品牌的鸡蛋未检出角黄素。“没有什么针对性。”王海强调。

  四问:如何看待外界对“打假牟利”的质疑?

  面对舆论场上关于职业打假人“以牟利为目的”的争议,王海回应称,真正的打假与“假打”“瞎打”有本质区别。他将打假定义为“揭露和叫停欺诈行为”——即故意隐瞒或捏造对消费者购买决定产生实质影响的信息;而“假打”是栽赃陷害或收保护费,“瞎打”则是揪住不影响购买决定的轻微瑕疵滥用诉权。“真正的打假可能不到所有‘打假’行为的1%。”

  对于“牟利”质疑,王海认为,惩罚性赔偿是“激励而非牟利”。“这就好像抓小偷去派出所一样,你老嫌弃人家抓小偷的人太多,这合适吗?你怎么不嫌弃小偷多呢?”他称,打假“本质上是一个非盈利的行动,是公民责任”,团队运营靠举报奖金、帮厂家打假等,但更大动力来自“兴趣爱好和成就感”。

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