新京报讯（记者王萍）九毛九日前发布截至2025年12月31日止的年度业绩。公告显示，报告期内集团餐厅数量合计644家，全年实现营业收入约52.3亿元，年度溢利为5120万元，较2024年同期增长14.3%。

　　九毛九方面称，2025年，集团全面实施“鲜活”核心战略，率先全面推行透明菜单分类制度。太二鲜活模型迭代，经营修复态势良好，品牌于2025年内完成全国门店活鱼切换，全新定位“鲜料川菜”。截至2026年3月底，太二累计落地273家新模型店，计划在2026年内完成所有内地门店的调改升级；同时预计在2026年上半年落地6.0模型店。

　　此外，九毛九回归“山西菜”核心定位，自2025年12月起推出“山西菜馆”新模型门店，现已落成广州美林天地、深圳花园城两家新店，2026年计划在不同城市拓展更多新模型店。怂火锅计划持续打磨门店模型，优化存量门店布局与产品结构，聚焦做优，进一步明晰品牌定位与用户感知。