星巴克中国将允许门店“手搓”歌单和饮品
来源:大河财立方
【大河财立方记者郝楠楠】4月8日,星巴克中国伙伴大会在上海举行。大河财立方记者现场了解到,星巴克中国首席执行官刘文娟发布了“千店千面”战略,介绍产品创新、门店拓展等新举措。其中,在打造“一店一社区”方面,星巴克中国提倡门店自主创造,门店将可定制门店音乐播放列表,自创特色饮品有机会收入电子菜单。值得关注的是,在4月2日,星巴克宣布与博裕投资的战略合作已完成,根据协议条款,由博裕投资管理的基金现持有星巴克中国零售业务60%的股权,星巴克全球保留40%股权。
另外,在中国内地市场的约8000家星巴克直营门店将转为特许经营模式,由合资企业运营管理。双方共同的长期愿景是未来逐步将中国门店数量扩展至20000家。
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