红星资本局4月10日消息，业绩向好，上市未满一年，绿茶餐厅背后公司绿茶集团的核心股东，却选择清仓退出。
4月9日，这家头顶初代网红餐厅光环的休闲中式餐饮连锁品牌，股价盘中一度暴跌超10%。股价跳水的直接导火索，是一则来自第二大股东的减持公告。
第二大股东清仓式减持
投资已基本回本
4月9日，休闲中式餐厅运营商绿茶集团（6831.HK）发布公告称，公司董事会收到公司主要股东Partners Group Gourmet House Limited（以下简称“Partners Gourmet”）通知，4月8日，Partners Gourmet宣布三项股份出售安排。
根据公告，本次股东股份出售方案分为三部分：一是通过配售代理以大宗交易方式，出售6004.40万股绿茶集团股份；二是直接向特定投资基金，出售2304.84万股股份；三是与战略性企业买方签署谅解备忘录，拟出售剩余部分股份，出售所得款总额不超过3000万美元。
经统计，本次合计出售股份数量为1.06亿股，占绿茶集团已发行股份总数（不含库存股）的15.96%。
公告同时披露，本次大宗交易配售事项预计于2026年4月13日完成，其余两项股份出售事项，尚须取得相关监管部门批准、满足约定先决条件后方可落地实施。待全部交易完成后，Partners Gourmet将不再持有绿茶集团任何股份，实现彻底退出。
据招股书介绍，Partners Gourmet是绿茶集团的战略投资者，由合众集团（Partners Group Holding AG）控股，后者为一家在瑞士证券交易所上市的全球私募市场投资管理公司（股票代码：PGHN）。
公告指出，Partners Gourmet持股于2025年11月锁定期届满，本次退出系其正常投资退出安排，不影响公司正常经营发展。
根据Wind数据显示，截至2025年6月30日，Partners Gourmet为绿茶集团第二大股东，持股比例仅次于绿茶集团创始人夫妇的信托平台。
4月9日收盘，绿茶集团股价报7.92港元/股，跌10.71%。此次“清仓”前，Partners Gourmet已在绿茶集团投资项目中套现数亿元。
绿茶集团招股书显示，2023年绿茶集团有过一次约3.5亿元的派息，根据Partners Gourmet彼时约28.2%的持股比例，预计分得0.9亿元分红。
而在绿茶集团IPO时，Partners Gourmet作为售股股东，出售约5050.92万股股份（不含超额配股权而可能出售的股份）。按当时发售价每股7.19港元计算，绿茶集团估计Partners Gourmet将收取所得款净额约3.49亿港元（约合人民币3.05亿元）。
另外，在2025年7月，绿茶集团还派付过每股0.33港元的特别股息，总额约为2.22亿港元。以Partners Gourmet 持股比例计算，预计分得0.3亿港元（约合人民币0.26亿元）。
若不计算汇率等因素影响以及此次出售的金额，Partners Gourmet2017年对于绿茶集团的投资在2025年已基本回本。
去年营利双增
创始人卸任关联公司法定代表人
绿茶集团于2025年5月登陆港交所发行价为7.19港元/股，而就在此次公告发布前，绿茶集团刚披露了上市后的首份年度业绩报告。
数据显示，2025年绿茶集团实现营业收入47.6亿元，同比增长24.1%；公司的权益股东应占利润4.86亿元，同比增长38.9%；经调整净利润达到5.09亿元，同比大幅增长41%；经调整净利润率达10.7%，较上年同期提升1.3个百分点，盈利水平稳步提升。
规模扩张方面，绿茶集团线下门店布局持续提速，截至2025年末，公司全国门店数量达609家，全年新增门店157家，同比增长31%，连锁化布局进一步深化。
财报显示，绿茶集团海外布局的速度正在加快，截至2025年12月31日，绿茶已在中国港澳地区及海外市场开设门店共计14家，覆盖新加坡、马来西亚、泰国等国家。按照规划，2026年至少新增开设15家海外门店，主要分布在马来西亚、越南等潜力市场，预计到2026年底，港澳台地区及海外门店总数将突破30家。
值得关注的是，公司境外门店的盈利水平显著高于国内。按照规划，2026年海外门店利润有望占集团新增利润的20%，成为核心利润增长点之一。
亮眼的财报也支撑了绿茶集团的股价，4月10日，绿茶集团走出前一天的颓势，收盘涨8.25港元，涨幅4.17%。
据报道，对于此次绿茶集团核心股东在业绩向好、上市未满一年之际选择退出的现象，国研新经济研究院创始院长朱克力表示，此次私募机构退出，可以视为市场化投资周期的正常收尾，而并非否定企业自身经营基本面。从投资逻辑来看，Partners Group作为财务投资机构，前期战略入股绿茶集团，陪伴企业完成规模化扩张、登陆资本市场，持股周期已进入成熟退出阶段，按照自身投资布局安排实现退出，符合私募股权投资“投育上市退出”的常规操作逻辑。
天眼查App显示，近日，绿茶餐厅关联公司杭州绿茶餐饮管理有限公司发生工商变更，创始人王勤松卸任法定代表人、董事、经理，由李思良接任。
该公司成立于2008年2月，注册资本50万人民币，经营范围包括餐饮服务、食品经营、餐饮管理等，由杭州鼎寰投资管理有限公司全资持股，杭州鼎寰投资管理有限公司则由上市主体香港绿茶集团有限公司全资持股。
公开资料显示，王勤松是绿茶集团的联合创始人、董事会董事长兼首席执行官。2004年，他与配偶路长梅共同创立绿茶青年旅舍，2008年在杭州开设第一家绿茶餐厅，带领品牌发展成为全国知名的休闲中式餐饮连锁。
