上证报中国证券网讯 4月20日晚，巴比食品发布2026年一季报。报告显示，公司一季度实现营业收入3.80亿元，较上年同期的3.70亿元增长2.82%；实现归属于上市公司股东的净利润4,721.16万元，同比增长26.93%；归属于上市公司股东的扣除非经常性损益的净利润为4,144.58万元，同比增长6.38%。一季报延续2025年稳健态势，营收、利润和现金流均保持增长。

　　巴比食品坚定践行双轮驱动发展战略。门店业务方面，公司依托成熟的加盟管控体系和全链路加盟商赋能机制，推动内生门店拓展，同时抓住行业整合机遇落实外延并购，有效带动业务规模增长稳步提速，2025年末，总门店数量达5,909家,市占率持续扩大。大客户零售业务方面，公司系统性优化产品体系，针对直销、经销两大渠道实施差异化经营策略，并提升定制化服务能力，构建差异化竞争优势。在不断拓展新客户的同时，深化与核心客户的合作，推动团餐业务再创新高。

　　2026年以来，公司旗下手工小笼包新店型开业数量已超100家。在双轮驱动发展战略稳步推进的同时，公司管理层团队依托二十余年的行业深耕积累，敏锐捕捉消费场景变化，历经无数个日夜的方案推演、多轮试点打磨与数据验证，于2025年正式推出新一代店型——巴比手工小笼包店型，首店太仓飞沪路店开业后，日均营业额直接达到了传统店型的2倍以上。截至2025年底，巴比食品已经在全国成功落地24家手工小笼包全新店型，完成了从0到1的模式闭环验证。目前，新店型已全面进入加速拓展阶段，顺利开启了从1到N的规模化复制，跑出了巴比转型升级、引领行业变革的全新加速度。巴比食品董事长刘会平在2025年年报的致股东信中表示，从来没有一劳永逸的护城河，巴比真正要超越的，从来不是竞争对手，而是不断变化的消费需求。

　　2026年，巴比食品将以手工小笼包新店型为核心抓手，加速全国化布局，力争年末手工小笼包门店数突破600家、冲刺700家。同时，巴比食品也将持续深耕大客户及零售业务渠道，以更优质的单品和爆品、更全面的客户服务体系推动业绩实现进一步增长。（朱海下）