4月21日，有网传消息称星巴克中国的门店正式从全直营模式转向特许经营，2026年加盟政策细节全面落地，首批开放9省41城，4月起全国分批开放,单店总投资约为110万至130万元。

　　对此，《经济参考报》记者致电星巴克中国，相关客服人员明确表示：“星巴克都是自营，目前不接受任何形式的代理及加盟。”

　　值得注意的是，尽管最终是否会开放加盟以及将以何种方式进行尚无定论，但星巴克对于推进门店扩张的诉求，在市场看来已愈发迫切。

　　在今年4月初星巴克与博裕资本的中国市场合资交易完成交割后，星巴克中国便发布“千店千面”战略，表示将从提供专业咖啡、创新高品质产品到场景化门店拓展，再到“一店一社区”的伙伴运营等五个方面发力。根据双方协议，8000家直营门店将逐步转为特许经营模式，长期目标是将门店规模拓展至20000家。

　　在业内人士看来，随着咖啡市场增速逐步平稳，门店规模已成为品牌构建护城河的关键之一。当前，瑞幸全球门店超3万家，库迪突破1.8万家，幸运咖、挪瓦咖啡等品牌也在去年年末相继迈入万店行列。众多新兴连锁品牌凭借快速拓店与15元价格带的性价比策略，持续抢占市场份额。而以星巴克为代表的品牌则坚守30元以上价格带，通过产品力与消费体验构建核心壁垒。

　　值得注意的是，随着今年3月瑞幸控股股东大钲资本收购蓝瓶咖啡全球门店业务，市场普遍将此次收购解读为瑞幸意在布局品牌向上，发力高端咖啡赛道的前奏。在庞大用户规模的加持下，瑞幸能否实现高端突围，而星巴克又将如何接招应对，市场格局走向仍有待时间给出答案。

　　星巴克2026财年第一季度业绩报告显示，其在中国市场延续强劲增长势头，营收实现双位数增长，同店销售额连续三个季度正增长。星巴克方面表示，同店交易量的增长获益于门店组合中占比最高的商务区门店、营业时段中的早餐时段和城市分布中低线城市的强劲表现；客单价的增长主要得益于商品及食品品类的突出表现。