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发表于 2026-04-22 00:12:00 股吧网页版
火锅店招985/211储备店长,是人才筛选还是变相招商?
来源:南方都市报

  近日,深圳一家火锅店在门口摆出招聘启事,明确面向985、211院校应届毕业生招聘储备店长,底薪5000元,需从服务员做起,6至12个月考核通过后可晋升店长,享受每月5万至10万元的分红。门店管理人员回应称,招聘属实,此举是为了提高筛选效率,并非学历歧视。目前深圳两家分店已招到8名管培生,且有985毕业生在岗。

  当下就业市场竞争激烈、学历含金量在下降,企业设置一定的学历门槛来提高筛选效率,确实是一种常见做法。而985、211的应届生,也早已不再像过去那样非大机构不去,这既反映了就业市场的现实,也一定程度上说明年轻人的就业观念正在变得务实。

  然而,当这则招聘信息被摆到街边、晒到网上,引发广泛讨论时,问题性质就变得微妙起来。公然打出“985/211毕业生看过来”的招牌,无论初衷如何,都难免带有炒作的意味。在传播学上,这种标签化的做法最容易制造话题——学历焦虑、大材小用,每一个关键词都能戳中社会的敏感神经。而事实上,这则新闻也确实迅速登上了热搜。店家是否乐见其成,甚至有意为之?恐怕只有他们自己心里清楚。

  更耐人寻味的是招聘条款中的一个细节。据管理人员介绍,管培生如果顺利通过考核成长为店长并新开分店,需要自己出资40%。据此来看,与其说这是在招聘储备店长,倒不如说是在筛选潜在的加盟商。传统的管培生项目,企业投入资源培养人才,管培生凭能力和业绩获得晋升。而要求员工自己出资40%来开店,本质上已经脱离了雇佣关系的范畴,更接近于合伙经营或加盟模式。

  从法律角度看,火锅店要求985、211学历确实没有问题,但从公共传播和商业伦理角度看,这种做法难免让人感到不妥。它既利用了社会对学历的焦虑来博取关注,又用高额分红诱导年轻人进入一条并不明朗的职业通道,最终指向的是让员工自己掏钱开店。而一家火锅店40%的开店资金,对于一名毕业不久的大学生来说,显然不是小数目,即便家庭能够支持,其中风险也不容忽视。门店管理人员坦言,“无法保证最终一定能真正开店,有些自己半途而废,有些被淘汰”。这意味着,管培生可能辛辛苦苦干了一年半载,最终既没能当上店长,还搭进了时间和机会成本。而那些成功开店的人,面临的将是实打实的创业风险。

  当然,对于部分有创业意愿、有一定家庭经济基础的毕业生来说,这种模式或许确是一条可行的路径。企业提供品牌、供应链和管理体系的支持,个人出资并负责经营,双方风险共担、利益共享,本身是一种正常的商业安排。问题的关键在于,招聘信息是否足够透明,是否让求职者充分了解了其中的风险和条件。如果只是在招聘启事上写着“月享5万-10万分红”,而对出资40%的要求轻描淡写,那就有误导之嫌。对这一点,有意应聘者不得不察。

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