本报讯 （记者吴奕萱）4月21日晚间，浙江五芳斋实业股份有限公司（以下简称“五芳斋”）披露2025年年度报告，公司全年实现营业收入22.42亿元，归属于上市公司股东的净利润1.22亿元，整体经营保持稳健态势，公司拟每10股派发现金红利5元（含税）。
作为传承百年的中华老字号，面对消费市场持续变化与行业竞争加剧的挑战，五芳斋坚守品牌初心，以创新为引擎，坚定推进节令+日销双线并行、食品+餐饮双轮驱动的发展模式，在产品升级、产能突破、渠道创新等方面发力，取得了不错的成果。
非粽品类打开增长新空间
作为国内粽子行业龙头，五芳斋始终以节令食品为核心基本盘，构建覆盖全场景、全价格带的金字塔形产品矩阵，通过持续的产品创新与结构升级，平滑季节性经营波动。
2025年，五芳斋在核心粽类产品上持续深耕，新增6个有机系列SKU，建立14个口味+3个茶粽口味的有机粽产品库，同时依托“熟饭工艺粽”等前瞻技术储备提升产品价值。公司金牌、大师系列基础产品升级带动大众市场增长，锁鲜粽、速冻粽等日销品类占比进一步提升。
非粽品类的业绩表现，成为2025年五芳斋经营的一大核心亮点。年报显示，得益于供应链自产协同与研发创新的深度融合，2025年公司月饼业务毛利率为21.29%，较上年同期增长4.37个百分点。随着嘉兴烘焙车间正式投产，五芳斋成功实现了从委外代工向自主生产的战略跨越，并通过精益生产与设备利旧显著释放成本优势。
此外，五芳斋围绕传统节日送礼与居民日常消费两大核心场景，持续丰富中华美食矩阵，产品已覆盖汤圆、青团等节令食品，绿豆糕、酥饼等烘焙糕点，饭团、包点等速冻食品，以及卤制品、米制品等多个品类，形成多元化产品布局。
全渠道与供应链筑牢长期竞争力
2025年，五芳斋持续深化“餐饮+零售”复合业态，顺利将线下门店逐步升级为集现制餐饮、产品体验、用户运营于一体的价值中心。
据悉，五芳斋以江南风味为特色，推动粽子餐饮化创新，推出脆皮炸粽、芝士焗粽等年轻化产品，并打造热卤、砂锅、现蒸点心等日常消费场景，大幅提升门店复购与客流。依托中央厨房标准化生产与统一配送，2025年公司餐饮品类销售额同比增长11.71%。
渠道布局层面，五芳斋顺应渠道碎片化趋势，优化渠道结构，强调经营提质。公司制定了“千店规模”发展目标，通过“餐饮+零售”“直营+加盟”的模式，加快餐饮连锁的规模化扩张进程。同时，公司线上渠道已全面覆盖天猫、京东、抖音、拼多多等平台，内容电商与即时零售快速增长，公司还不断深化与大客户合作，以定制化礼盒与产品方案提升盈利质量，构建起多元化、抗风险的全渠道网络。
供应链建设上，五芳斋依托嘉兴、成都两大生产基地，搭建起规模化与柔性化兼备的供应链体系。2025年成都基地投产后，粽子产能同比增长31%，嘉兴基地通过自动化改造保障高效生产；叠加物流TMS系统、车间数据采集等数智化工具全面落地，公司全链路运营效率持续提升。
展望未来，五芳斋相关人士称，公司将以固本强基、高质量稳健发展为主基调，通过优化资源配置、强化内部协同、激发组织活力，全力攻坚克难，构建可持续发展的核心竞争力。在业务增长上，坚持“节令+日销”双线并行，一方面持续深耕粽类核心优势，通过高端产品创新与渠道精细运营提升价值贡献；另一方面聚力非粽品类突破，聚焦烘焙、饭团等赛道，以项目制加速孵化大单品，推动非粽业务规模显著提升，优化收入结构。
