农业农村部提倡减油、增豆、加奶,从吃得饱向吃得好、吃得营养健康转变
来源:大河财立方
4月23日,国新办举行新闻发布会,介绍2026年一季度农业农村经济运行情况。
农业农村部发展规划司司长陈邦勋在会上介绍,要更加有力有效落实各项决策部署,持续增加多元食物供给,更好满足消费者需求。重点是三个方面。
一是优化产业结构和生产布局。指导各地挖掘资源优势,做好“土特产”文章,念好“山海经”,稳步扩大木本粮油生产,加强优质饲草产区建设,积极推进大水面生态渔业和深远海养殖,大力发展现代设施农业,加快构建形成粮经饲统筹、农林牧渔结合的食物供给体系。为了给优化产业结构和生产布局提供基础支撑,我们部署开展了新一轮农业资源区划工作。
二是提高发展质量和效益。就是要加强多元食物开发基础研究和前沿技术的攻关。强化农业资源保护利用,大力发展生态循环农业,推广农牧结合、种养循环模式,持续增加绿色优质食物供给。健全农产品标准体系,深化农产品质量安全网格化和全链条管理,提升基层农产品质量安全监管能力。推动品种培优、品质提升、品牌打造和标准化生产,发展“生鲜电商+冷链宅配”、网络直播带货等业态模式。
三是搞好消费宣传引导。加强科普宣传,广泛传播合理膳食、均衡营养知识,提倡大家“减油、增豆、加奶”,从“吃得饱”向“吃得好、吃得营养健康”转变。
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