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发表于 2026-04-23 21:02:10 股吧网页版
蜜雪集团发布2025年ESG报告 加盟商数量增长30.84%
来源:证券时报网 作者:曹晨

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  4月23日晚间,蜜雪集团发布《2025年环境、社会及管治报告》(ESG报告)显示,截至目前,蜜雪集团(含蜜雪冰城、幸运咖和鲜啤福鹿家)已在全球16个国家构建起广泛的门店网络,进一步巩固了其在现制饮品行业中的规模优势。

  报告显示,2025年,蜜雪冰城持续打造并强化“供应链+品牌IP+门店运营”为核心的竞争力,力争实现三位一体的总成本领先。

  同时,蜜雪冰城已建立覆盖全球六大洲、38个国家的严选采购网络,并持续加大在核心原料产区的布局力度,甄选优质食材,为产品品质提供源头保障。

  报告期内,蜜雪冰城在四川安岳投资约1.5亿元建设柠檬供应链中心,打造约3万亩高标准柠檬示范直供基地,并配套建设冷链仓储分拣设施。项目建成后,预计年加工柠檬鲜果超2万吨,与重庆潼南的柠檬加工基地形成互补,进一步强化了公司在川渝核心柠檬产区的供应链布局。

  与此同时,蜜雪集团持续深化全球农产品合作。2025年,公司与巴西出口投资促进局签署合作备忘录,计划未来数年采购巴西咖啡豆等优质农产品,总金额不低于40亿元。

  此前,蜜雪集团在业绩会披露,2026年,集团规划了总额约18亿元—20亿元的战略投资,其中14亿元用于国内供应链的深度改造,鲜豆、鲜奶、鲜果将在更大范围内使用。

  针对加盟商,蜜雪集团从准入开始对门店进行全链条赋能:通过标准化流程结合AI技术评估申请者,重点考察本地化运营能力,从源头管控经营风险;同时搭建覆盖建店、试营业、开业全周期的标准化服务体系,配套实时盈利分析与异常预警机制,护航门店健康经营。2025年其加盟商数量达27450位,较2024年增长30.84%。

  数字化和智能化工具方面,报告显示,自2024年底起,蜜雪冰城有序推进智能出液机的测试及推广。截至报告期末,智能出液机已覆盖超13000家“蜜雪冰城”门店,其规模化推广将进一步提升门店运营效率、提升产品标准化水平、降低食品安全风险,并优化消费者体验。

  在绿色运营方面,报告显示,2025年,蜜雪冰城持续在河南、重庆、广西、海南及重庆等生产基地推进光伏项目布局,推动可再生能源使用,促进能源结构绿色转型。其中,广西生产基地凭借光伏发电与绿电采购的综合举措,通过国家级零碳工厂认证(三级)。

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