北京商报讯（记者郭缤璐）4月23日，全聚德集团发布2026年第一季度报告。全聚德集团一季度实现营业收入3.33亿元；实现归母净利润678.09万元，同比增长60.90%；实现扣非归母净利润460.4万元，同比增长146.44%。公司表示，业绩的增长主要得益于餐饮主业与食品业务双线协同发力、多点突破。

　　春节期间，全聚德旗下各品牌门店推出丰富多彩的节庆活动，年夜饭预订火爆，集团旗下多家门店创下单日营收新高，线上外卖接单量同比增长近五成，成功实现新春“开门红”。同时，公司紧抓重大赛事、展会、文旅活动机遇，深化“体育+餐饮”“会展+餐饮”“演艺+餐饮”跨界融合，拓展消费场景、提升品牌影响力，打造“+餐饮”增长新模式。

　　食品业务开拓速食新赛道和海外新市场。2026 年成都春季糖酒会上，全聚德携速食鸭血粉丝汤首发亮相，正式入局速食赛道。除鸭血粉丝汤外，全聚德还在年货节和股东回馈活动等节点集中展示家宴礼盒、休闲零食、节令产品等多元食品矩阵，通过"餐饮产品食品化"打通从门店堂食到家庭餐桌、礼赠市场的全链路。

　　食品出海方面，一季度公司围绕手工片制烤鸭等核心单品加快国际市场布局，相关产品在新加坡首发上市，在巩固存量市场基础上，进一步探索东南亚消费空间，为后续食品业务海外拓展提供样板。