中证报中证网讯（记者李嫒嫒）4月23日晚间，全聚德发布一季报。公司实现营业收入3.33亿元，同比增速基本持平；实现净利润678.09万元，同比增长60.9%；实现扣非净利润460.4万元，同比增长146.44%；经营性现金流量净额同比增长120.11%。一季度，全聚德经营实现“开门红”，为全年经营工作奠定了坚实的基础。

　　全聚德介绍，春节期间，全聚德旗下各品牌门店推出丰富多彩的节庆活动，围绕家庭聚餐、商务宴请等多元化需求推出多档年夜饭套餐，多家门店创下单日营收新高，线上外卖接单量同比增长近五成，带动客流与收入稳步提升。

　　一季度，全聚德“一品一策”子品牌差异化发展战略持续推进，子品牌布局与经营节奏进一步提速。四川饭店北辰国会店全新启幕，该门店位于亚奥商圈核心区域的国家会议中心大酒店一层，是四川饭店首次尝试与高端酒店深度合作的门店，开业后使四川饭店在北京的门店数量增至7家，标志着品牌连锁化布局进入加速期。

　　在产品层面，公司延续2025年已形成的“分季主题化”菜单迭代机制，持续优化菜品结构。

　　全聚德表示，一季度公司在年货节、春糖会等节点集中展示“餐饮+食品”双轮驱动成果，通过家宴礼盒、休闲零食、节令产品等系列组合，覆盖家宴、礼赠、旅行携带等多种消费场景，推动从堂食到零售终端的全链路延伸。

　　在食品业务海外布局方面，公司围绕手工片制烤鸭等核心单品推进国际化布局，一季度相关产品在新加坡首发上市，进一步拓展“餐饮产品食品化”的海外消费空间。