本报讯 4月29日，湖北均瑶大健康饮品股份有限公司（以下简称“均瑶健康”）发布2025年年度报告。2025年作为公司战略转型、结构优化的关键筑底年，尽管整体业绩阶段性承压，但公司主动出清历史包袱、聚焦核心赛道，实现经营质量、业务结构、核心能力的系统性跃升。报告期内，公司实现营业收入13.32亿元。
历史包袱全面出清
三大核心业务高增筑牢发展根基
2025年是均瑶健康战略筑基、结构优化的关键一年。公司果断收缩非核心业务布局，对历史资产与经营事项开展系统性盘点、规范化梳理与有序处置，将经营资源进一步向益生菌核心技术、核心产品、核心渠道集中配置，实现轻装上阵。
面对常温乳酸菌存量竞争、原料波动、消费分化及传统渠道承压等外部环境的挑战，均瑶健康锚定“做全球益生菌领跑者”发展目标，以技术赋能、创新驱动、降本增效为经营导向，聚焦益生菌主业纵深布局。公司稳固饮品业务基本盘，加快创新产品落地与ODM业务拓展，收缩非核心业务、处置历史遗留问题，资产与经营质量持续改善。益生菌食品、线上电商、均瑶润盈海外三大板块同步高增，成为核心增长引擎，为2026年战略落地与业绩释放打下坚实基础，公司也将正式进入发展上行周期。
报告期内，益生菌食品业务实现高质量增长，全年收入2.98亿元，同比增长51.63%。研发端持续加大投入，新增7名青年科学家，研发团队硕博占比达50%，总部实验室完成扩建并配置高端设备；技术端实现突破，行业首创益生菌水基应用，攻克多基底存活关键技术，深耕菌株发酵、天然代糖、清洁标签等核心工艺，主导清洁标签团体标准制定，深度参与10余项国家及行业标准编制。依托5万+自有知识产权菌株库储备，公司完成16项菌株临床验证，2025年联合多所重点院校推进4项临床研究。
子公司均瑶润盈生物科技（上海）有限公司技术优势凸显，斩获上海市科学技术进步奖一等奖、青浦区智能工厂认证，年内新增1项专利及OUKOSHER、印尼HALAL两项国际认证，同步拿下多项全球食品创新奖项，综合研发实力稳居行业第一梯队。
产品端，公司推进产品迭代、品类扩容与ODM规模化发展，完成益生菌品类健康升级，同步搭建企业品牌+均瑶润盈成分品牌+四大消费品牌三重品牌矩阵。KA定制成为重要增长动力，目前已对接30余个KA渠道系统，益生菌ODM落地头部零售合作，新上市9个SKU，完成16项品类提案与70余项产品概念储备验证，推出头部渠道联名百亿活菌青梅水产品。依托全产业链自研自产优势，定制产品开发效率提升，渠道联名产品市场表现亮眼。
线上电商成为核心增长极，2025年该业务营收达1.5亿元，同比增长77.79%，有效对冲了传统渠道压力。公司落地全域数字化运营，搭建起专业背书+内容种草+直播转化+即时零售的一体化运营体系，联合中国营养学会百位专家、5000+专业KOC及200+专业KOL，构建起专业、可信的品牌形象，全年品牌曝光量超2亿次。依托AIGC、数字人等工具提升运营效率，打造活菌产品差异化形象，每日博士百香果纤维饮、C3小腰菌等爆款产品位居细分赛道前列，数字化运营成效凸显。
海外业务布局持续提速，子公司均瑶润盈生物科技（上海）有限公司2025年海外收入1.44亿元，同比增长70.21%。公司坚持国内外双轮驱动，持续完善智能工厂、科技奖项、国际认证等全球化准入资质，实行客户分层运营，推动益生菌原料与成品双向出海，全年参与21场国际展会及专业研讨会，持续拓展全球市场。
坚守“一芯两翼”
2026战略提速释放增长潜力
在2025年的战略筑基基础上，2026年将成为均瑶健康战略全面兑现、产能释放的关键阶段。公司以“一二三四五”顶层方法论为指引，全力向“做全球益生菌领跑者”的目标迈进，全面释放增长潜力。
公司核心坚守“一芯两翼”战略，以益生菌菌株研发与核心技术为“核芯”，驱动益生菌饮品、膳食保健产品“两翼”协同发展，围绕益生菌全产业链构建闭环生态，打造不可复制的核心优势，助力提升国内益生菌行业的全球竞争力。
2026年，均瑶健康将聚焦五大核心赛道协同发力：深耕常温乳酸菌市场，坚守近20%的份额优势，巩固核心基本盘；强攻冷链活菌市场，强化“活菌功效”心智，打造差异化竞争优势；扩容益生菌健康饮品市场，布局“益生菌+果汁”“益生菌+汽水”等多元品类；拓展益生菌健康食品市场，围绕肠道管理、体重管理等核心需求布局创新品类；以均瑶润盈为技术核心，推动海外业务实现原料与成品双输出，持续扩大全球市场份额。
智造战略持续升级，公司将推进生产基地技改，突破AKK菌株等明星菌株规模化量产技术：提升菌粉收率与活性双指标，上线数字化智造系统，实现生产全流程可控可溯，推动生产降本、提质、增效。合作战略双向深化，在国内推行KA分级合作模式，对A级客户开展深度ODM定制合作，对B、C类客户提供标准化服务，精准赋能不同层级客户；在国际层面加速向技术出海、品牌出海、生态出海升级，积极参与国际益生菌行业标准制定，提升全球产业话语权。
均瑶健康将全面深化AI与数字技术在研发、生产、品牌、市场全环节的渗透应用，以数字化工具赋能创新提效。聚焦核心菌株技术攻关，以鼠李糖乳酪杆菌JL-1、嗜酸乳杆菌LA-G80、动物双歧杆菌乳亚种BL-G101、两歧双歧杆菌BB-G90等自研明星菌株为核心，持续扩充自有菌株库；加速ODM业务技术变现，形成“研发创新—规模生产—成本优化—再研发投入”良性循环，为益生菌全产业链高质量发展持续赋能。
