8月7日，立秋，在“秋天的第一杯奶茶”热度加持下，各大新茶饮门店迎来爆单。

　　当天中午，大河财立方记者在郑州市的霸王茶姬百花里店看到，店里已挤满了骑手，叫号屏幕上显示待制作订单达到了200余杯；在茶百道丹尼斯一天地店，取餐号单已铺满桌面，出单机仍在持续出票，订单不断。

　　记者在郑州市内走访中了解到，部分茶饮门店在8月6日，就接到了不少团购单。截至8月7日15点，多家新茶饮品牌发布了今年的“秋一杯”成绩单。

　　爷爷不泡茶方面告诉记者，截至8月7日15点，品牌全国门店销量突破160万杯，环比增长220.15%。其中，出杯量超过1500杯的门店全国75家，深圳、北京、杭州的多家门店出现了排队超过300杯的火爆场面。

　　更多品牌的外卖端，率先迎来爆单。记者从甜啦啦方面了解到，截至8月7日15:00，甜啦啦仅线上销售平台（外卖及团购）GMV逼近1000万元，近20%门店刷新单日历史峰值，安徽、黑龙江、河北等地部分商业街门店业绩环比增长超600%。

　　近年来，“秋天的第一杯奶茶”网络热度持续走高，对新茶饮品牌而言，立秋日已然成为不可忽视的营销节点与消费窗口期。各大品牌借势推出秋日限定新品、主题套餐福利，撬动外卖、到店双向流量，造就一年一度的短期销售高峰。业内人士认为，网络热梗为茶饮行业开辟了全新消费场景，热点并非转瞬即逝的流量噱头，更是品牌传递季节审美、迭代产品矩阵、拉近与年轻消费群体距离的有效抓手。

　　记者注意到，为抢抓立秋流量红利，不少品牌提前布局预热宣传。7月30日，益禾堂官宣“秋天的第一杯高定奶茶”，同步释出与MiuMiu设计师Sophie Touzet合作的联名周边；古茗则瞄准节日氛围，推出立秋专属限定包材，借物料强化秋日主题感知。