在北京王府井银泰in88购物中心一层，Unitree宇树科技门店客流密集。机器狗完成倒立、作揖等动作并和小朋友互动，配套机器人同步表演打拳、跳舞，现场惊叹声不断，一批观众离场后，新的客流很快接续聚拢。
王府井银泰、隆福寺等北京多个商圈，纷纷落地科技体验门店，老字号深挖文化IP打造创意产品。现阶段传统商圈借力新业态布局、老字号革新释放发展活力，在政策引导下持续打造沉浸式、互动式消费场景，把客流有效转化为消费动能，走出传统商圈转型升级的新消费路子。
消费新场景加速集聚
“眼下正值暑期，不少家长带孩子到店观看机器人、机器狗展演，孩子们兴致浓厚，驻足观看时长较久。王府井是北京标志性文旅商圈，不少外籍游客也会进店体验，大家对国内科技的发展速度倍感惊叹。”宇树科技工作人员介绍。
不少游客现场咨询选购细节。该工作人员介绍，门店配有现货，销量最高的产品为Go2机器狗，续航持久、自带跟随与语音交互功能，售价约18000元，近期已有多名顾客现场下单，累计售出十余台。
“机器人终将走入广阔市场、走进大众日常消费生活，因此我们很早就布局面向普通消费者的产品研发与渠道搭建工作。”宇树科技股份有限公司创始人王兴兴曾在公开演讲中提到，今年年初，宇树科技全国首家直营店落地北京王府井。作为国内标杆级商业街区，王府井汇聚海内外游客、家庭客群、青年群体与科技爱好者，在此布局直营店不止着眼产品售卖，更希望大众近距离接触、体验、了解机器人产品。
宇树科技落地直营店，是培育体验式消费的典型案例。近期印发的《扩大消费“十五五”规划》明确，支持重点商圈商街这类消费载体升级打造沉浸式、互动式多元消费场景，开展消费新业态、新模式、新场景试点建设。
“支持有条件的地区围绕智能家居、智能机器人等新兴品类，搭建集展示、体验、销售于一体的线下空间，让前沿科技更加可感可及。”商务部消费促进司司长杨沐表示。
老字号焕新发展新路径
北京东城隆福寺商圈内的稻香村零号寻宝馆国潮风格鲜明，中心展台陈列多款造型精巧的糕点，文房四宝、墨虾图等传统文化主题糕点造型别致，蜜贡塔更是吸引大量游客打卡拍照。
和常规稻香村门店不同，该门店主打祈年糕、钟鼓糕、宫廷糕、城墙糕等京城名胜主题糕点，造型取材北京知名古建筑；北京胡同系列糕点以文玩核桃、狮子门墩等元素为设计原型。同时，寻宝糕点系列融合热门盲盒玩法，把方鼎、金樽、凤盉、铜簋四款青铜器造型糕点内嵌于酥皮当中，食客逐层剥开酥皮方可解锁对应款式。
“京城名胜、北京胡同系列糕点特别契合我的选购需求，来京游玩带上这类富含国风元素的特色糕点馈赠亲友，精致又有纪念意义，盲盒款式趣味性很强，我已经入手两大盒。”来京游客郭女士告诉记者。
稻香村还围绕枣花糕、山楂锅盔等经典糕点IP开发周边衍生品，涵盖盲盒冰箱贴、枣花酥抱枕、耳饰、挂件、糕点模具钥匙链等品类，产品热度居高不下，吸引不少顾客专程选购。
近期发布的《扩大消费“十五五”规划》提出，强化中华老字号、国货品牌、潮流潮牌培育保护力度，推动国风元素融入品牌建设，扶持原创IP打造，深化“IP+消费”模式布局，拓展衍生品消费市场。
传统商圈焕发新活力
老字号革新叠加新消费场景落地，为传统商圈激活发展活力持续赋能。
“今年上半年，王府井新增首店、旗舰店31家，近三年累计引进129家。宇树机器人全国首店、协和创新港首发项目‘联影视听’、中国黄金高端品牌‘金叙’先后落地；喜悦、银泰领跑全市二次元新消费赛道，备受关注的爱奇艺乐园也将带动新一轮数字文娱消费热潮。”北京市东城区王府井地区管理委员会党组书记、主任李玺表示。
李玺补充，上半年街区共举办68场高品质主题活动，泡泡玛特、Le Labo、路虎揽胜等知名品牌首发首秀活动热度高涨；“香遇王府井”联动二次元、潮玩、潮流科技IP打造体验场景，成为年轻客群休闲打卡新去处。上半年王府井商圈接待客流约5500万人次，销售额同比上涨约5%，春节、端午等节假日客流稳居全市商圈首位，客流优势高效转化为消费增量。
流量红利消退、行业同质化竞争加剧背景下，老字号只有深挖本土文化内核、借力技术革新、贴合年轻消费偏好，才能实现长效增长。《2026年老字号创新发展趋势报告》指出，消费需求正从基础功能满足转向情感精神认同，老字号要把文化底蕴、匠心传承、地域特色落地为可体验、可消费、易传播的产品；推进全链路智能升级，把AI应用嵌入研发、内容创作、用户运营、供应链优化全流程，助力企业降本增效、快速迭代，依靠技术实现规模化创新。
现阶段生成式AI、沉浸式数字体验、大数据精细化运营，正全面重塑线上线下消费场景。围绕提振线下消费、盘活传统商圈，安永北京主管合伙人、安永大中华区政府及基础设施市场主管合伙人杨淑娟建议，可依托科技升级沉浸式场景，结合数字技术打造国潮数字消费特色名片；加快本土IP商业化落地，培育首发首秀经济，实现客流流量向留存消费的高效转化。
