白糖：

　　外糖：昨日盘面一路上涨，最终 ICE3月原糖上涨0.3美分报收15.87美分/磅，当日最高15.94美分/磅，伦敦白糖12月合约上涨7.6美元报收450.3美元/吨。美糖盘中触及四年半低点后反弹，关注巴西食糖产量和出口数据，亚洲产区开榨在即，需求预期相对疲软，ICE10月合约关注16美分压力强度。

　　郑糖：昨日盘面跳空低开后窄幅整理至收盘，最终1月合约下跌了73点报收5397点，当日最低5382点，1月基差380至453，1-5价差32至27，仓单减少193张至8488张，有效预报0张，1月多空持仓都有大幅增加，多单增加更多，现货报价大多下调30元/吨，夜盘上涨8点报收5405点，国内甜菜上市初期，产量较预期略降，关注新糖开榨进展，操作上，短期1月关注5400附近支撑强度。

　　红枣：

　　沧州市场现货参考特级10.58元/公斤（跌0.03），一级9.50元/公斤，二级8.30元/公斤。新疆主产区新季红枣下树在即，受节气影响下树时间或较去年提前一周左右，内地客商假期前后陆续前往产区备战新季，和田地区及阿克苏地区订园进程较快，由于目前签订量较少且尚未下树，价格不主流，持续关注新季订园进展。陈枣供应充足，节后市场需求下降，但传统旺季未来可期。市场围绕新季产量质量进行充分博弈，没有极大安全边际的情况下普通投资者参与风险较大，当前价格在下树前有合理性，等待下树后确定性再做考虑。

　　苹果：

　　受前期产区降雨影响，新季上市时间普遍向后推迟，陕西、甘肃产区晚熟苹果大面积仍在上色中；山东烟台产区天气转晴，毕郭、寺口市场晚富士上货增多，整体颜色较淡。当前货源质量表现为陕西产区普遍果个偏小，山东产区果锈较重，甘肃产区冰雹果占比高于往年。陕西洛川纸袋晚富士70#以上半商品成交价格4.00-4.30元/斤，统货价格3.50-3.60元/斤；山东栖霞纸袋晚富士80#起步一二三级倒筐价格2.00-2.80元/斤。持续关注产区气候变化对晚熟质量影响（优果率情况）、主流订购价及成交价变化。当前晚熟富士红货供应少、果面差，订购价较去年偏高，已出现抢好货现象，近月交割博弈天平偏向多方，短期行情偏强势，市场对新季优果率尚存分歧，收购还未全面开始，博弈仍有发酵空间，等待为佳。

　　鸡蛋：

　　鸡蛋市场供应压力仍存，下游走货速度不快，业内普遍以清理库存为主，部分仍有库存压力，蛋价整体承压，受蛋价偏弱影响，老鸡淘汰量略有增加，但尚未达到超淘地步，鸡蛋供应仍面临较大压力。现货端利空正在不断兑现中，盘面大幅减仓导致期货各合约出现不同程度反弹，前期空单离场后可暂时观望，等待下一阶段交易机会。

　　生猪：

　　猪价降至相对低位后，部分养殖端入场二次育肥，截留部分生猪，同时带动部分养殖端有挺价心态，支撑短期猪价止跌企稳，关注后续消费量回升能否拉动阶段性猪价反弹。短期在供应压力大量释放及需求回升预期下，期现货存在反弹预期，但短期反弹不利于未来猪价好转，养殖端亏损时间及深度均不够，近远月呈现跷跷板行情，关注后续现货端异动，暂时观望。