最近逛菜市场的你，是不是觉得猪肉便宜得让人心动？先别急着开心，这背后是养猪人近十年来最刺骨的“冰窖期”。
本周气温升高，需求减量明显，生猪价格下滑。据中国养猪网的数据，7月17日，生猪（外三元）价格为11.07元/公斤，与上周五（7月10日）的11.3元/公斤相比，下降2%。从一周均价来看，本周生猪均价为11.17元/公斤，与上周11.27元/公斤的均价相比，下降0.9%。
盘面上，生猪期货主力2609合约本周累计跌超5％，最新报11765元/吨，逼近前期低点。
在生猪价格持续低位运行的同时，A股上市生猪企业遭遇近十年来最严重的行业寒冬。
截至7月15日，已披露中报业绩预告的20家上市生猪企业全部预亏，合计亏损196亿元~226亿元，而去年同期合计盈利约174亿元，行业盈亏格局发生根本性反转。其中，牧原股份、新希望、天邦食品、正邦科技四大头部上市生猪企业合计预亏95亿元~109亿元。
市场人士表示，上半年猪价长期大幅走低，市场售价持续低于养殖成本线，行业陷入“出栏越多、亏损越多”的困境。
数据显示，2026年上半年全国商品猪均价约9.9元/公斤，同比跌近三成，全年价格低点出现在4月，生猪（外三元）均价仅有8.59元/公斤，创下近十年新低。各家企业出栏售价普遍维持在9~10.4元/公斤，但行业平均养殖完全成本稳定在11~12元/公斤。
正信期货农产品分析师李莉表示，三季度，受高温天气抑制终端鲜肉消费影响，生猪价格呈现承压下行走势。但是，在政策调控的托底作用下，其下行空间受到约束，预计猪价将延续低位震荡磨底的态势。四季度，随着前期产能去化效果逐步兑现，叠加季节性腌腊需求步入旺季，生猪价格中枢有望上移。明年上半年，预计生猪供需关系将逐步趋于均衡，行业或步入微利运行阶段，成本控制能力将成为企业核心竞争壁垒。
