油脂：短期驱动有限，但马棕减产季提供底部支撑，谨慎看空。方向震荡。

　　棕榈油今日贸易商24度棕榈油基差报价暂稳，其中天津国标24度01+100元/吨，稳定；山东01+40元/吨，稳定；江苏01-50元/吨，稳定；广东01-120元/吨，稳定。据高频数据，马棕10月前25日出口-0.4%，产量环比+1.63%，短期产量增加，且出减速。EUDR法案计划或有变，可能2026年初实行宽松版，不利于印棕出口。印尼采矿业协会呼吁叫停B50计划。印尼GAPKI表示，印棕2025产量有望增长10%，利空棕榈油。

　　豆油今日部分区域现货一级豆油基差如下：其中天津基差01＋170元/吨，稳定；日照基差01＋180元/吨，稳定；张家港基差01＋230元/吨，稳定； 厦门基差01＋270元/吨，稳定。国内短期进口大豆到港充足，大豆压榨开机高，短期库存压力大。中美贸易谈判释放利好，关注经贸关系进一步走向。

　　菜油今日部分区域三级菜油贸易商基差报价：张家港01+370元/吨，稳定；钦州01+400元/吨，稳定；东莞01+600元/吨，稳定；厦门01+420元/吨，稳定；成都01+620元/吨，稳定。国内菜籽沿海库存偏低，压榨厂产出有限，短期供给端存在有限缺口。但随着进口澳大利亚菜籽抵华，短期供给端的担忧一定程度有所缓解。反倾销调查延期，中加高层谈判尚未出结果，中加关系走向不明朗，或许有缓和可能。

　　粕类：美豆走升，进口大豆成本预计增加，内外盘联动趋于回归。方向震荡偏强。

　　今日连盘豆粕主力收于3021元/吨，连盘菜粕主力收于2388元/吨。巴西大豆新作种植进度，快于去年同期，预示丰产前景，关注产地天气。据中国商务部声明称，双方就妥善解决彼此关注的多项重要经贸议题形成初步共识，利好美豆销售，但国内豆粕供压预期增加。国内菜籽沿海库存偏低，压榨厂产出有限，供给端挺价意愿强。但进口澳大利亚菜籽抵华时间临近，短期供给端的担忧一定程度有所缓解。反倾销调查延期，关注中美、中加贸易谈判信号指引。

　　白糖：海外方面，越来越多企业将玉米转化为燃料供应至巴西市场，且玉米乙醇生产成本低于甘蔗乙醇。下榨季乙醇供应量或创纪录，或将压低乙醇价格，加剧玉米基生物燃料竞争。这意味着，即使糖价持续走低，许多甘蔗工厂仍需维持糖生产重心。巴西下调汽油价格及玉米燃料热潮，导致原糖价格持续走低。国内市场方面，糖浆管控收紧支撑了期货价格，但未能带动现货市场。新榨季启动，增产预期与加工成本下降推动糖源充足，消费支撑不足引发糖源竞争，现货价格维持弱势。预计本周期货价格将震荡偏弱运行。

　　棉花：国内新棉采收进入高峰期，供应压力持续增大。新棉集中上市对价格形成明显压力。进口棉方面，9月进口量环比增长，但全年进口量下降有利于国内棉花消费，对价格提供支撑。棉纺市场整体疲软，节后成交氛围清淡，纺织企业旺季不旺，成品出货情况一般，下游织造企业备货意愿低迷，采购以小单刚需为主，需求支撑力度不足，抑制了棉花价格上涨因此，本周棉价我们整体持震荡偏空观点。

　　苹果：本周主产区山东进入采收高峰期收购均价上调，西部中后期价格持稳，入库量低逐步成为市场共识。具体而言，主产区天气较好，山东上色程度提高，逐步进入采收高峰期，尤其是条纹货增加带动价格重心上涨，西部下树进度加快，好货交易基本结束，库外多质量一般货源价格后期有回落可能，客商采购倾向于好货，都在陆续入库，东西部产区均价目前主流均价高于去年同期0.6元/斤左右。供应端西部入库逐步明朗，有市场反馈低于去年同期一到一成半，且质量问题凸显，入库量低预期逐步成为事实，引发市场对后市现货行情看好。消费端大宗水果价格回稳，替代水果柑橘类大量上市，价格和去年相差不大，目前看替代效应暂不明显，富士苹果批发市场价格继续回落，总体出货速度尚可。期货交割正在进行，近月价格逐步回归主流仓单成本，大交割预期不强，期货维持高位偏强震荡，近期继续关注回调买入冲高止盈。

　　鸡蛋：鸡蛋现货价格先涨后跌，截止11月2日主产区蛋价2.70元/斤，主销区蛋价3.00元/斤，全国均价2.85元/斤左右。淘汰鸡价格4.15元/斤，价格上涨。9月在产蛋鸡存栏仍在历史同期高位，从10月淘鸡节奏以及6月鸡苗补栏情况来看，10月在产蛋鸡存栏数据呈现环比下滑趋势，但同比仍在较高位水平。期货方面，鸡蛋主力合约2512合约震荡偏强，10月31日，12合约收盘价为3146元/500千克，较前一周+60元/500千克。周涨幅1.94%，盘面来看，多头增仓推动鸡蛋持续上涨，但上涨动能开始减弱。综合来看，养殖端加快淘汰老鸡，产能去化或有加快迹象，空头平仓推动鸡蛋反弹扩大。经过前期上涨后短期 2512 合约可逢高短空，中期近低远高，长期需等产能去化后或迎上涨，时间待定，期货盘面鸡蛋持续上涨行情开始出现疲态，可保持逢高做空操作思维，仓位管理上，风控为主。