▼棕榈油
产地分化传导,短期豆菜油略强于棕榈油
国内,豆油现货日成交较好,棕榈油刚需采购。豆油库存103万吨,棕榈油库存74万吨,菜油库存34万吨。
产地,新一周美豆优良率64%不及预期及上周水平,市场对中西部产区天气担忧推升CBOT大豆创下逾1个月新高并逼近1200关口,CBOT豆油止跌。机构预期6月马棕产量增8.9%、出口增17.1%、月末库存增3%;4月印棕出口增加、库存维持在256万吨附近;7月1日印尼开始实施B50政策并含三个月过渡期,并将2026年生物柴油分销目标由之前的1565万千升提升至1760万千升。产业端多空交织,不过受美豆强势带动,BMD毛棕止跌。
策略建议,隔夜原油反弹,市场等待马来月度数据及印尼政策落地情况;不过美豆产区及加菜籽产区天气担忧炒作传导,叠加国内菜油还储备支撑,内盘植物油止跌反弹,豆菜油略强于棕榈油。操作上,短线观望,建议逢低少量布局棕榈油长线多单。
▼白糖
弱现实强预期,中期关注天气担忧预期
国际方面,机构预期26/27榨季全球糖市将从过剩转为短缺,巴西计划提高汽油乙醇掺混比例,预期提升乙醇需求,降低制糖比,支撑糖价。截至5月30日,巴西中南部双周食糖产量为219.25万吨,同比减少72.17万吨;中南部地区乙醇总产量达218.55万。北半球收榨,产量超预期,促使糖价承压。
国内方面,榨季已结束,产销进度分化,产量同比增长,销售进度偏慢。截至6月底,广西产糖769.74万吨,同比增加123.24万吨,销糖率65.32%,同比下降14.19个百分点;云南产糖293.83万吨,同比增加51.95万吨,销糖率55.45%,同比下降8.97个百分点。2026年1-5月份我国进口食糖数量合计为85.91万吨,同比增加,短期进口成本波动较大。下方制糖成本支撑仍存。
策略建议:全球糖市仍维持供应过剩格局,基本面呈弱,原糖震荡运行。国内整体购销进度滞后,库存高位,压制糖价。中期市场存在天气担忧,糖价有转强可能。
▼玉米
供需博弈持续,连玉米震荡运行
外盘方面,外盘天气炒作,隔夜美玉米收涨。欧洲及美国中西部干旱触发市场对玉米减产担忧,提振玉米价格。库存整体高位水平,出口量增加。截至2026年6月1日,玉米库存总量为52.95亿蒲式耳,去年同期为46.43亿蒲式耳,同比增加14%;截至5月,累计装出玉米25.04万吨,去年5月为3.89万吨,同比增加543.36%。日均装运量为1.25万吨/日,去年5月为0.19万吨/日。
国内方面,玉米基本面看,供需整体偏弱。新季玉米播种面积预计小幅增加。国内玉米市场购销逐步清淡,叠加替代粮源释放,玉米现货上涨动能减弱。近期港口库存及下游企业库存高位,贸易商出货意愿低,进一步压制价格。
策略建议:当前国内港口及下游企业库存高位,市场购销不活跃,购销清淡,新作小麦上市,替代效应增强,分流饲用玉米需求,压制玉米震荡走低;深加工玉米高成本,淀粉价格保持高位,同时市场对天气有担忧情绪,支撑玉米期价,短期玉米将延续窄幅震荡格局。
▼豆粕
天气因素阶段性提振,连粕上涨
国外方面,对华出口预期增加叠加天气炒作,隔夜美豆收涨。USDA种植报告显示,2026年,美国大豆种植面积预计为8536.5万英亩,较上一年度增加5%,或增加415万英亩;大豆收获面积预计为8440.1万英亩,上一年度为8043.7万英亩,同比增加4.9%;截至2026年6月1日,大豆库存总量为10.61亿蒲式耳,去年同期为10.08亿蒲式耳,同比增加5.3%;另南美整体呈丰产预期,对美豆盘面形成压力。美豆对华出口预期增加,提振美豆价格。
国内方面,巴西进口陆续到港,向市场释放供应宽松预期,国内大豆市场购销逐步恢复,油厂开机逐步上升,养殖端刚需为主,下游补库一般,整体成交清淡,油厂大豆及豆粕库存均保持高位,压制期价上行。
策略建议:美豆产区天气良好驱动供应宽松预期,压制期价,短期美豆震荡运行。国内近月大豆采购基本完成,远月大豆采购逐步推进;油厂逐步开机,国内大豆及豆粕供应旺盛,而下游补库动力一般,油厂大豆及豆粕库存仍处近年同期高位,上行空间有限,短期连粕将继续震荡运行。
▼鸡蛋
现货普涨,期货大涨
现货层面,自七月起,全国范围内进入盛夏升温阶段,其中河北、河南等主产区气温上升尤为显著。当前蛋鸡存栏结构中老龄鸡只占比较高,在北方主产区气温快速升高的背景下,整体产蛋率呈现显著下降趋势。尽管新开产蛋鸡数量有所增加,但大码蛋与小码蛋之间的价差再度收窄,表明多数小码蛋或已被贸易商及食品加工企业收入冷库储存,进而导致市场短期供应缺口进一步扩大。
期货层面,七月以来,鸡蛋期货近月与远月合约价差显著走强,反映出市场对中秋节前后供需格局的差异化定价逻辑。具体而言,8月合约因中秋旺季需求支撑而表现相对坚挺,远月合约则受节后消费转淡等因素压制。与此同时,近期鸡蛋价格波动幅度加剧,使得期权隐含波动率持续上升,吸引资金参与风险对冲与市场博弈,推动期权成交量迭创新高。
策略建议:短期看,蛋价上涨主要靠囤货预期支撑,后续需关注现货走货情况及食品厂备货节奏,若终端消费不及预期,则涨价行情恐难持续。中期看,在高温导致产蛋率下降与中秋备货需求共同推动下,市场或现脉冲上涨。长期看,当前行业高利润刺激补栏积极性,随着产能逐步释放,供需格局将由紧平衡转向宽松。操作上,建议暂观望。
▼生猪
现货挺价意愿增强,期货冲高回落
供给方面:当前生猪产能调控已构建起“属地考核定责任、金融约束管龙头、执法监管规范散户”三位一体的执行体系,行政考核、金融调控与法治监管三类手段协同发力、互为支撑。通过全链条各环节不折不扣地落实执行,有望持续熨平生猪产业的周期性波动,进而推动该行业朝着产能结构合理、供给持续稳定的高质量方向演进。
需求方面,近期标肥价差快速拉大,受增重盈利驱动,部分规模猪场选择压栏惜售、主动放缓出栏节奏,散户看涨情绪同步升温,普遍推迟出栏计划。养殖端集体挺价、减量出栏行为,进一步收紧短期流通货源,推动猪价阶段性冲高。
策略层面:政策端对猪价形成的支撑效应正逐步夯实,然而,受能繁母猪产能去化效应传导时滞的影响,短期涨价过后预计仍将延续震荡磨底格局。操作上,建议考虑升波类的期权策略。