油脂：马棕11月减产，但库存高于预期。方向震荡偏弱。
棕榈油今日主流市场现货24度棕榈油贸易商基差报价：天津（国标）01+120元/吨，稳定；山东01+50元/吨，跌20元/吨；江苏01+40元/吨，稳定；广东01+-30元/吨，稳定。据高频数据，马棕11月出口环比-19.7%，产量+0.19%，出口疲软，增产减产迹象显现。印度11月进口量有所增加，支撑盘面。印尼政府计划12月初启动B50生物柴油道路测试，缓和实施担忧情绪，利好需求。MPOB报告11月数据利空，产量环比-5.3%，但库存284万吨环比+13%，高于市场预期。
豆油今日部分区域现货一级豆油基差如下：其中天津基差01＋150元/吨，稳定；日照基差01＋140元/吨，跌10.00元/吨；张家港基差01＋260元/吨，稳定； 厦门基差01＋270元/吨，稳定； 东莞基差01＋280元/吨，稳定； 钦州基差01＋180元/吨，稳定。12月进口大豆到港边际收缩，国内库存压力逐渐缓解，但仍维持宽松格局。12月USDA报告基本未调整，符合市场预期。
菜油今日部分区域三级菜油贸易商基差报价：张家港01+240元/吨，稳定；钦州01+410元/吨，稳定；东莞01+520元/吨，稳定；厦门01+410元/吨，稳定；成都01+580元/吨，稳定。中加经贸关系尚无新进展。菜系主产国新作上市，澳大利亚、加拿大调高产量，供应迎来年度最宽松阶段。 进口澳大利亚菜籽陆续到港，油厂将陆续开启压榨，缓解进口菜系紧缺困境。
粕类：进口澳籽将陆续到港，油厂压榨逐渐恢复。方向震荡。
今日连盘豆粕主力收于2754元/吨，连盘菜粕主力收于2329元/吨。USDA12月报告基本未调整，符合市场预期。中国恢复采购美豆后供应缺口担忧情绪消失，美豆需求回升，成本端有支撑；12月进口大豆到港边际收缩，国内库存压力逐渐缓解，但仍维持宽松格局。中加经贸关系尚无新进展。菜系主产国新作上市，澳大利亚、加拿大调高产量，供应迎来年度最宽松阶段。菜粕当前消费淡季，进口澳大利亚菜籽陆续到港，油厂将陆续开启压榨，缓解进口菜系紧缺困境。
白糖：白糖期货主力SR2601合约收于5328元/吨，较前日跌12元，日内波动32元，持仓大幅缩减1.9万手，显示资金离场情绪较浓。期现基准价微跌4元至5443元/吨，现货整体企稳，产区报价维持在5400元/吨左右，贸易商报价5350元/吨附近，排队提货现象仍存，预计短期现货价格以稳定为主。全球供应压力显著：巴西中南部11月上半月产糖98.3万吨，同比增8.7%；印度新榨季累计产糖413万吨，同比大幅增长49.8%，出口配额设定150万吨；泰国新榨季甘蔗收购价定为890泰铢/吨。国内10月进口食糖75万吨，同比增21.3万吨，1-10月累计进口390.5万吨，同比增13.8%。新榨季国内产量预计达1156万吨，同比增加39.4万吨。综合看，国际国内糖市供给趋向宽松，期货市场承压，但现货端需求支撑报价暂稳，市场呈现期弱现稳格局。
棉花：农业农村部上调2025/26年度国内棉花产量至670万吨（单产增至2328公斤/公顷），消费量调增至760万吨。 关键观点：短期价格驱动：中美经贸磋商进展提振市场信心，但现货跟涨乏力，基差走弱，贸易商补库行为为主，实际下游需求仍显疲软。供应压力渐显：新棉加工进度加快，供应量持续增加，内地资源因运费上涨略有减少，但整体供应宽松格局未变。外盘扰动有限：USDA报告虽上调美棉产量及库存，但市场反应平淡，ICE美棉窄幅波动，对国内影响中性。政策与需求焦点：美联储降息预期及国内宏观政策调整可能带来中长期流动性支撑，但下游纺企订单未见显著改善，需持续跟踪需求复苏节奏及关税政策变化。结论：棉花市场多空因素交织，短期维持区间震荡，方向性突破需依赖下游订单实质性回暖或政策端超预期刺激。
苹果：苹果期货主力2605合约今日波动加大，近期提示的回调风险到来，开盘后减仓上行冲高9600无果后快速跳水，跌破9350之后又快速反弹，至收盘涨45元至9510元/吨，成交和持仓增加。12合约进入交割月今日交割结算价9825元/吨，仓单预报增23张合计460吨货。基本面上，现货价格上变化不大，销售淡季贸易商看多情绪减弱甚至悲观较多，部分品类价格走弱的消息传出。卓创咨询显示陕西延安市洛川苹果冷库半商品货源70#以上半商品主流成交价格3.8-4.2元/斤，冷库交易量很少大都是自发货源。山东烟台栖霞苹果好货价格稳定，纸袋富士80#以上一二级主流3.7-5.2元，少量成交的中小果如65-70主流成交价格区间2.0-2.2元/斤。下游消费端，农业农村部富士苹果批发价格9.06元/公斤，市场好货销售尚可，中等质量货源销售速度一般，主流价格维持稳定。替代水果柑橘类逐步供应，沙糖桔增产年份价格下降明显，昨日均价8.96元/公斤。期货上，维持周报观点，盘面高位震荡，谨防回调风险。
鸡蛋：鸡蛋现货价格呈现出 “稳中偏弱、局部调整” 的淡季特征，12月10日主产区蛋价3.05元/斤，主销区蛋价3.28元/斤，全国均价3.18元/斤左右。淘汰鸡价格3.50元/斤，价格下跌。10月在产蛋鸡存栏仍在历史同期高位，从11月淘鸡节奏以及8月鸡苗补栏情况来看，12月在产蛋鸡存栏数据呈现环比下滑趋势，但同比仍在较高位水平。期货方面，鸡蛋主力合约2601合约下跌，12月10日，01合约收盘价为3153元/500千克，较前一日+5元/500千克。涨幅0.16%，盘面来看，经过上周持续上涨后，多头获利了结情绪升温，叠加机构空头加仓压制，价格持续回落。综合来看，存栏水平供应充足，新增产能缓慢下降幅度有限；终端需求疲软，蔬菜价格上涨提供边际改善但难以逆转宽松格局；天气变冷减少存储压力，限制下跌空间但涨势承压，蛋鸡行业中期趋势为新开产数量少，待淘老鸡数量大，预计行业供应压力逐步减轻，中长期鸡蛋基本面预期面临改善 ，价格整体维持震荡波动中枢上移。
