油脂：马棕油产地供强需弱，等待出口回暖信号。方向震荡。
棕榈油今日主流市场现货24度棕榈油贸易商基差报价：天津（国标）01+110元/吨，稳定；山东01+50元/吨，跌30元/吨；江苏01+元/吨，跌430元/吨；广东01-30元/吨，跌30元/吨。据高频数据，马棕12月前15出口环比-16%，产量环比-3 %。印度11月进口量有所增加，支撑盘面。印尼政府计划12月初启动B50生物柴油道路测试，跟踪进一步消息。MPOB报告11月数据利空，产量环比-5.3%，但库存284万吨环比+13%，高于市场预期。马棕1月下调出口关税至9.5%。
豆油今日部分区域现货一级豆油基差如下：其中天津基差05＋420元/吨，05+涨20元/吨；日照基差05＋390元/吨，稳定；张家港基差05＋520元/吨，涨30元/吨； 厦门基差05＋550元/吨，涨50.00元/吨； 东莞基差05＋550元/吨，稳定； 钦州基差05＋480元/吨，涨80元/吨。12月进口大豆到港边际收缩，国内库存压力逐渐缓解，但仍维持宽松格局。12月USDA报告基本未调整，符合市场预期。
菜油今日部分区域三级菜油贸易商基差报价：张家港01+270元/吨，稳定；钦州01+420元/吨，稳定；东莞01+520元/吨，稳定；厦门01+410元/吨，稳定；成都01+550元/吨，稳定。中加经贸关系尚无新进展。菜系主产国新作上市，澳大利亚、加拿大调高产量，供应迎来年度最宽松阶段。 进口澳大利亚菜籽陆续到港，油厂将陆续开启压榨，缓解进口菜系紧缺困境。
粕类：菜粕消费淡季，豆粕库存小幅降低但仍处于高位。方向震荡。
今日连盘豆粕主力收于2747元/吨，连盘菜粕主力收于2340元/吨。USDA12月报告基本未调整，符合市场预期。中国恢复采购美豆后供应缺口担忧情绪消失，美豆需求回升，成本端有支撑；12月进口大豆到港边际收缩，国内库存压力逐渐缓解，但仍维持宽松格局。中加经贸关系尚无新进展。菜系主产国新作上市，澳大利亚、加拿大调高产量，供应迎来年度最宽松阶段。菜粕当前消费淡季，进口澳大利亚菜籽陆续到港，油厂将陆续开启压榨，缓解进口菜系紧缺困境。
白糖：供应端呈现分化：巴西中南部11月下半月产糖72.4万吨，同比降32.94%，但累计产量仍同比增1.13%至3990.4万吨。印度与泰国增产显著，印度本榨季产量已达782.5万吨，同比增27.69%；泰国甘蔗收购价定于890泰铢/吨，预示供应充裕。国内新榨季产量预计1156万吨，同比增39.4万吨。综合来看，尽管期货跌势放缓，但全球主要产区增产压制糖价上行空间，预计日内现货价格稳中偏弱运行。
棉花：12月18日全国棉花市场现货价格报价15135.38元/吨，相较于期货主力价格（13960.00元/吨）升水1175.38元/吨。新疆2026/27年度目标种植面积压减至3600万亩，较2025年实际面积（4100-4300万亩）降超10%，结构性收缩支撑中长期价格；新疆收购结束，供应压力逐步释放，下游纺企中高支纱需求稳健，补货以刚需为主； 美国农业部（USDA）12月发布的2025/26年度供需报告，为中期行情定下关键基调。报告显示，全球棉花供需格局呈现“三降一增”特征，整体偏向紧平衡。美元走软及股市反弹助推美棉小幅走强，间接提振国内市场情绪。短期棉价预计震荡偏强，关注宏观政策（如关税调整）及下游订单持续性。新年度面积缩减预期强化市场乐观情绪，但需警惕现货增库压力与需求匹配度。
苹果：苹果期货主力2605合约今日震荡下行，盘中也出现急速跳水再次跌破9000后快速反弹后趋于震荡，至收盘跌54元至9068元/吨，成交和持仓增加明显，近期从高点9796连续回调9000一下也正体现我们近期一直提醒的谨防回调风险。12合约进入交割月今日交割结算价9330元/吨，仓单预报23张合计460吨货。基本面上，较为关注的周四库存数据，卓创消息截至2025年12月18日，全国主产区苹果冷库库存量为712.7 万吨，低于去年同期的804.8万吨，环比上周减少7.09 万吨，低于去年同期的12.35万吨。现货传统淡季，产地交易不多，主流价格稳定，贸易商多自发自存货，产业情绪有所转弱，部分品种有落价现象。卓创咨询显示陕西延安市洛川苹果冷库半商品货源70#以上半商品主流成交价格3.8-4.2元/斤。山东烟台栖霞苹果好货价格稳定，纸袋富士80#以上一二级主流3.7-5.2元。下游消费端，农业农村部富士苹果批发价格9.23元/公斤，市场好货销售尚可，主流价格维持稳定。替代水果柑橘类逐步供应，沙糖桔增产年份价格下降明显，今日均价8.53元/公斤，再创近期新低。期货上，维持周报观点，盘面高位震荡，此轮回调风险释放后可关注轻仓做多机会，做好严格止损。
鸡蛋：12月18日主产区蛋价稳中下跌，价格为3.00元/斤，主销区蛋价3.16元/斤，全国均价3.08元/斤左右。淘汰鸡价格3.50元/斤，价格涨。鸡蛋货源供应整体稳定，同时产区库存下降，另外目前老鸡淘汰有序推进。节日临近带来的备货需求，但终端实际消费回暖有限，难以支撑价格进一步走高。期货方面，鸡蛋主力合约2601合约下跌，12月18日，01合约收盘价为3067元/500千克，较前一日-27元/500千克。跌幅0.87%，盘面来看，目前主要合约震荡盘整。终端消费小幅好转，前期积累的库存基本清空，前期悲观的情绪有所缓解。 供应方面，近期淘汰鸡量有所增加，前期供应压力有所缓解，但目前在产蛋鸡仍处于高位。盘面来看，经过前期持续下跌，目前远月有企稳迹象，低位震荡。
