6月16日午间，大家乐集团（港股代码：00341）发布截至2025年3月31日止年度（下称“2025财年”）全年业绩公告。

　　数据显示，该集团2025财年实现收入约85.68亿港元，同比减少1.4%；股东应占溢利约2.33亿港元，同比下滑29.6%。剔除投资物业公平值亏损后，大家乐集团股东应占溢利下降25.2%。

　　资料显示，大家乐品牌于1968年始创于香港，是亚洲最大的餐饮上市集团之一。

　　截至2025年3月31日，大家乐集团于香港拥有381间门店（2024年3月31日为380间），于内地拥有185间门店（2024年3月31日为171间）。

　　大家乐集团表示，2025财年，消费意欲低迷，餐饮业面临重大挑战。加上香港市民外游消费及内地市场价格竞争激烈，为市场环境增添不利因素，影响集团年内的收入及利润，其中速食餐饮及休闲餐饮业务于下半年传统旺季（圣诞节及农历新年期间）所受影响尤为显著。

　　大家乐集团强调，面对逆境，集团重点推出高性价比产品、调整餐单组合、推广皇牌产品，并同时深化“Club 100”会员制度营运策略，巩固忠诚客户支持，以刺激消费需求。集团致力推动数码化和自动化，以增强客户体验、提高员工生产力及工作效率，同时优化成本控制，保障利润水平。

　　大家乐集团透露，“Club 100”香港注册会员人数约200万，内地会员人数超过660万，建立了稳固而具凝聚力的客户基础。

　　不过，庞大的会员数量并未给大家乐带来利润的增长。2025财年，大家乐集团毛利率同比减少1个百分点至10.4%。

　　从成本端来看，大家乐集团2025财年行政费用同比减少1.7%至4.95亿港元，销售成本同比略微下滑，为76.76亿港元。截至2025年3月31日，大家乐集团共有18970名员工，同比减少599人。

　　二级市场上，截至发稿，大家乐集团跌1.52%，报7.11港元/股，总市值41.24亿港元。