在12月4日至5日举办的“2025功能食品产业大会”上，由澳优旗下锦旗生物深度参与的《2025益生菌行业白皮书》正式发布，为行业发展提供科学决策依据。在大会同期举办的展览会上，锦旗生物重点展示了短双歧杆菌CCFM1025等明星菌株及创新应用产品。
随着国民健康观念不断转变、消费需求加速升级，全球益生菌市场近年来保持着强劲的增长势头。据欧睿国际数据，我国益生菌消费市场规模正以每年11%至12%的速度增长，预计2026年市场规模将突破1377亿元。
据介绍，双歧杆菌是一种对人体有益的益生菌，发挥着维持体内微生态平衡的重要作用。它不仅参与合成多种消化酶、乳糖酶、多种氨基酸及维生素，增强整体代谢健康，还具有显著的生物拮抗作用，能够抑制大部分肠道病原菌的生长，堪称人体肠道的“健康卫士”。
近年来，多种具有特定功能的双歧杆菌菌株被深入研究和应用。会上，锦旗生物益生菌研发负责人郭新梅以《从“肠”计“益” 解锁临床菌株新“肠”态——基于临床研究的情绪&睡眠益生菌》为题进行了分享。据介绍，短双歧杆菌CCFM1025经体外、动物及临床研究实证，在改善睡眠质量、调节情绪状态、提升认知功能的营养补充方面，展现出强大的应用潜力，相关研究已获得5项中国发明专利授权，发表超10篇SCI期刊文献。
2025年10月，锦旗生物与江南大学达成战略合作，成立“江南大学-锦旗生物益生菌协同创新中心”，后续将由锦旗生物完成CCFM1025菌株的产业化落地与商业应用推广，双方进一步携手迈进产学研用深度融合新阶段。
目前，锦旗生物已打造从菌株筛选、功能验证到市场化量产全程自控的完整产业链体系，能为客户和消费者提供个性化的健康管理体验，满足现代消费者的多元化需求。除短双歧杆菌CCFM1025之外，锦旗生物旗下动物双歧杆菌乳亚种BL-99、长双歧杆菌婴儿亚种YLGB-1496等明星菌株，在代谢健康、肠道健康、免疫调节等方面也展现出广阔的应用前景。
锦旗生物表示，未来，公司将在新的合作征程中进一步推进益生菌领域的科技突破与产业转化，与行业伙伴携手助推营养食品产业迈向高质量发展新台阶。
