8月27日，蜜雪集团公布2025年中期业绩。上半年，蜜雪集团实现收入148.7亿元，同比增长39.3%；毛利47.1亿元，同比增长38.3%；净利润27.2亿元，同比增长44.1%。

　　门店层面，截至2025年6月30日，全球门店数增至53014家，较去年同期新增9796家门店。4月，蜜雪冰城哈萨克斯坦首店开业，海外门店版图扩大到中亚市场。

　　内地市场方面，截至6月30日，蜜雪集团来自三线及以下城市的门店数达到27804家，占内地门店比例达到57.6%，较去年同期新增5707家门店。今年初，蜜雪冰城总部旗舰店在郑州开业，该店集品牌展示、消费体验与文化传播为一体，提供旗舰店示范样板。五一期间，蜜雪冰城总部旗舰店客流量超过24万人。

　　自2024年10月起，蜜雪冰城稳步推进智能出液机在全国门店的测试及推广。截至6月30日，智能出液机已覆盖超5600家蜜雪冰城门店，提升做餐效率，减少人工操作误差。