8月27日，蜜雪冰城股份有限公司（以下简称“蜜雪集团”）公布2025年中期业绩。上半年，蜜雪集团实现收入148.7亿元，同比增长39.3%；实现净利润27.2亿元，同比增长44.1%。

　　蜜雪集团相关人士对《证券日报》记者表示，各项业绩的稳健增长，得益于公司持续打造并强化以“供应链+品牌IP+门店运营”为核心的综合竞争力，进而实现“三位一体”的总成本领先。

　　全球门店数量超过5万家

　　截至2025年6月30日，蜜雪集团全球门店数增至53014家，较去年同期新增9796家门店，门店网络覆盖中国及12个海外国家。

　　内地市场方面，今年上半年，蜜雪集团在各线级城市门店数均保持稳健增长，并加大对下沉市场的深度覆盖。截至上半年，蜜雪集团来自三线及以下城市的门店数达到27804家，占内地门店比例达到57.6%，较去年同期新增5707家门店。

　　“下沉市场具有庞大的消费群体和广阔的发展空间。蜜雪集团通过精准的市场定位和合理的价格策略，成功吸引了下沉市场的消费者。同时，其完善的供应链体系和门店运营模式，也为在下沉市场的扩张提供了有力保障。”广东省食品安全保障促进会副会长朱丹蓬对《证券日报》记者表示。

　　同时，蜜雪集团的全球化战略稳步推进，持续深耕东南亚市场，助力门店可持续稳健经营，并不断开拓新市场。截至2025年6月30日，蜜雪集团在中国内地以外开设约4700家门店。

　　品牌IP建设与产品创新亦成为业绩增长的重要驱动力。在线下，蜜雪集团于郑州打造的品牌旗舰店集合了产品体验、文化传播与IP展示，“五一”期间客流量超24万人次。

　　“品牌旗舰店不仅是产品销售的场所，更是品牌文化传播和消费者体验的重要平台。”福建华策品牌定位咨询创始人詹军豪在接受《证券日报》记者采访时表示：“蜜雪集团通过打造具有特色的品牌旗舰店，提升了品牌的知名度和美誉度，吸引了大量消费者前来体验和消费。周边产品的热销也进一步拓展了品牌的盈利渠道。”

　　线上方面，“雪王”IP通过内容创新持续引爆社交平台。截至上半年，“蜜雪冰城”话题在抖音累计播放量突破542亿次。值得注意的是，蜜雪集团还推出多语言版《雪王驾到》动画片，加速品牌全球化传播。

　　供应链强基固本

　　业绩的增长，也离不开强大的供应链建设。上半年，蜜雪集团持续发力供应链体系建设。截至2025年6月30日，蜜雪集团在内地共设有29个仓库，较去年三季度新增两座仓库，在4个海外国家建立本地化的仓储体系和配送网络，有力地支持全球门店的持续扩张。

　　目前，蜜雪集团的采购网络已覆盖全球六大洲、38个国家，确立显著的规模采购优势，持续深入源头为消费者提供高质平价的产品。今年5月份，蜜雪冰城与巴西签下40亿元意向“采购大单”，进一步扩大对全球优质原料采购的同时，更好地支持业务全球化发展。

　　在生产端，蜜雪集团在内地建立五大生产基地，70余条智能生产线。目前，蜜雪集团门店使用的核心饮品食材实现100%自主生产。

　　詹军豪表示：“自主生产能够更好地控制产品质量和生产成本。蜜雪集团通过建立五大生产基地和智能生产线，实现了核心饮品食材的自主供应，确保了产品的稳定性和一致性，为品牌的发展提供了坚实的基础。”