11月24日，蜜雪集团旗下现磨咖啡品牌幸运咖正式宣布，全球门店数量突破10000家。作为聚焦“高质平价”的咖啡品牌，其核心产品定价仅6—8元，此次跻身本土咖啡连锁“万店俱乐部”，反映了平价咖啡在中国市场的快速渗透态势。

　　幸运咖的快速扩张离不开蜜雪集团在供应链端的支撑。该品牌是行业内少数实现原料直采、自有烘焙基地、自建物流体系全覆盖的品牌，共享蜜雪集团五大生产基地与29个仓储中心，12小时配送圈既能保障原料新鲜度，又实现了咖啡豆从直采、烘焙到物流的全环节高效整合。

　　近年来，现磨咖啡核心原料咖啡豆的上游价格持续震荡。今年5月，蜜雪集团与巴西签署40亿元农产品采购意向大单，其中咖啡豆占比极高，从生豆源头进一步锁定成本、稳定供应。依托源头直采、规模化采购及自研自产体系，幸运咖得以长期保障加盟商毛利率维持在合理区间。

　　这使得早年便在巴西、哥伦比亚等咖啡豆核心产地搭建了直采渠道的幸运咖，持续强化规模采购优势，以及较强的抗价格波动风险能力。