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发表于 2025-08-20 18:55:20 股吧网页版
美团团购“热订榜”数据洞察:90后热衷七夕餐厅“提前订” 上海、北京、杭州订座量全国TOP3
来源:证券时报网 作者:奚北

  历年七夕是约会的重要节日,也是考验餐厅服务接待能力的关键节点。今年七夕前两周,全国已有超万家约会餐厅通过美团提供七夕提前订座服务,上线“七夕”团购的门店数周环比增长48%,方便消费者提前锁定餐位和美食,确保当天的节日规划不落空。

  随着七夕临近,餐厅预订需求高涨。美团团购数据显示,进入8月,“七夕餐厅”搜索量周环比激增240%,提前预订七夕当天餐厅的订座量较去年同期增长52%,餐饮堂食预订热度有望在七夕当天创今年新高。

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  为方便消费者决策,助阵餐饮堂食,8月19日,美团美食频道正式上线餐厅“约会热订”入口,并推出约会“热订榜”。该榜单动态追踪餐厅口碑和预订情况,综合测算约会热度值,并按周实时更新“七夕可预订、服务有保障、预订热度高”的热门约会餐厅。

  美团团购“热订榜”相关负责人表示,入选“热订榜”的餐厅需要线上订座量年均维持在上千人,也要经过用户口碑测算验证,能够稳定提供优质服务和菜品。这轮约会“热订榜”将率先覆盖北京、上海、杭州、深圳、广州等16个热门约会城市,以一线和新一线为主。与此同时,上榜餐厅均开通了线上订座服务,让消费者在逛榜单的同时,也能提前一键锁座。

  根据美团团购约会“热订榜”数据,今年七夕,南方城市浪漫更胜一筹,上海、北京、杭州、深圳、广州、成都、南京、长沙、西安、苏州将成为今年七夕餐厅预订十大热门城市,连续多周七夕订座量以及热订餐厅数量居全国前列。增量上,深圳、成都、杭州、广州、南京、无锡、宁波等城市七夕订座量增幅均翻倍。从美团平台“订座”备注信息看,上海、广州、深圳、杭州更喜欢“靠窗”“观景”座位,相关预订占比一半以上。北京、成都则更在意私密性,“安静”“包间”的提及率较高。从人群看,90后用户更有计划性和仪式感,预计提前七天以上预订今年七夕餐厅的占比能达到48%。

  去哪里约会吃饭?美团团购约会“热订榜”显示,西餐、日料等有氛围感的餐厅均是热门之选,同时伴随各地餐饮品质化发展,地方特色美食、沉浸式美食剧场等新消费也成为年轻人的约会新选择。比如在北京,就有融合裸眼3D技术的美食剧场、四合院里的新湘菜入选榜单,成为约会热门;在上海,特色本帮菜则成为新晋热门。

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