7月8日，淘宝闪购、饿了么联合提供的数据显示，淘宝闪购日订单数超8000万，其中非餐饮订单超1300万，淘宝闪购日活跃用户超2亿。其中，有3724个非餐饮品牌订单数对比淘宝闪购上线之初增长了100%以上，食品、母婴、个护、家电、酒类、3C数码等品类订单也增长超过100%。

　　记者留意到，淘宝闪购7月2日启动500亿元补贴计划，掀起了新一轮的"外卖大战"。

　　业内指出，"三餐"外卖只是三大平台此轮博弈的开始，争夺即时零售市场才是终极目标。

　　从淘宝闪购的订单结构来看，淘宝闪购已向全品类大幅拓展。数据显示，7月5日当天淘宝闪购上粮油米面订单增长了489%，休闲食品增长了388%，潮流玩具增长了236%，运动服饰增长了144%，美妆个护增长了114%，运动服饰、滋补保健、图书音像、汽车用品等品类增幅也均超过100%。

　　在3724个订单增长超过100%的非餐饮品牌中，有大品牌，也有老字号、新品牌和中小商家。食品品牌在淘宝闪购集体猛涨：农夫山泉、百岁山、赵一鸣的订单量飙升数十倍，康师傅增长达1090%，酒小六增长了600%，光明增长了558%，薛记增长了425%，青岛啤酒增长了327%，三只松鼠增长了219%。

　　部分品牌也在这场即时零售的争夺中，趁机拓展布局。如头部量贩零食品牌万辰集团旗下有好想来、来优品、吖嘀吖嘀、陆小馋、老婆大人5个品牌，今年6月入驻淘宝闪购至今，迅速上线了近2000多家门店，目前主要覆盖华东、华北等地区，7月5日当天订单环比上周增长了922%，其中好想来的订单爆发更是达百倍。

　　良品铺子也在淘宝闪购有效拓展了订单生意，尤其500亿元补贴上线以来，良品铺子整体订单量环比翻倍，孝感、黄石、宜昌、襄阳等地门店的淘宝闪购订单整体环比增长超过200%。

　　此外，闪购仓店TOP100连锁品牌中，已经有半数品牌来自淘宝闪购的单量占比超过50%。公里购是一家24小时营业的综合品类百货超市，今年6月全面入驻淘宝闪购以来增速很快，目前上线了近100家门店，主要覆盖华东地区，7月5日当天订单量环比上周增长了158%。

　　3C数码、快消、运动户外、服饰等品牌商家也在淘宝闪购收获了可观的生意增量。Apple专营店在淘宝闪购的订单两个月间增长超过100%。近日消费者在淘宝闪购紧急下单充电宝，带动品胜和绿联订单暴涨。同时，入驻淘宝闪购的图书、箱包、自行车、泳衣等新品类的商家也日渐崭露头角。中国专业竞速泳衣商家洲克，7月线下门店与淘宝闪购全面开启合作。洲克总经理刘丹阳表示，在成立30周年的关键节点入驻淘宝闪购，新增了很多经销商门店周围5公里的线上订单，扩充了生意半径，对未来线上线下生意的大消费模式更有信心。据悉，从7月2日起，淘宝闪购宣布将在12个月直补消费者及商家共500亿，带动淘宝闪购日订单数在短期内再次快速增长近2000万单。

　　从增速来看，当前即时零售品类不断扩展，已经覆盖到数码家电、母婴用品、美妆、医药保健、宠物、鞋服等各项生活所需，也成为各平台能够获得新增长的市场。据《即时零售消费电子行业白皮书》显示，过去3年，消费电子品类在即时零售市场获得了高速增长，预计2021—2026年，年均复合增长率达68.5%，2026年即时零售消费电子行业规模将超千亿元。