2025年夏季以来,瑞幸咖啡不断展现“上线即爆款”的产品力。7月14日,瑞幸咖啡官方公布当季新品绿沙沙拿铁的首周销量数据,该款产品与语言学习APP“多邻国”跨界联名推出,自7月6日在全国上线以来,凭借独特的口味与新颖的联名,引发消费者热烈追捧,首周销量突破900万杯。从羽衣轻体果蔬茶、荔枝冰萃系列,到绿沙沙拿铁,瑞幸咖啡近期新品持续引领夏日饮品消费热潮。

从消费者的反馈看,夏日解暑属性是绿沙沙拿铁迅速走红的原因。该新品将选自东北优质产区的绿豆风味与IIAC金奖咖啡豆完美融合,满足大众对高品质咖啡与清热解暑双重需求的同时,更让瑞幸咖啡持续引领健康生活方式的品牌形象进一步强化。
与此同时,瑞幸咖啡与语言学习APP多邻国的跨界联名合作,不仅在咖啡产品上推陈出新,周边配套产品同样再次成为市场关注焦点。本次瑞幸咖啡与多邻国联名推出的周边产品“屁屁杯”引发消费者抢购热潮,7月6日一上线便迅速售罄,相关话题也在社交平台持续升温。瑞幸咖啡与多邻国联名的首部短剧《偶们结婚鸟》风靡全网,以当下年轻人群喜欢的内容形式与消费者精准互动。
显然,在产品爆火的背后,是瑞幸咖啡强大的新品研发力,以及对消费者需求的深度洞察。无论是此前推出的羽衣轻体果蔬茶对健康生活方式的引领,还是与热播剧、热门APP的联名,都巧妙地契合了当下消费者的情感诉求与兴趣点,引发抢购和讨论热潮。

其中,瑞幸羽衣轻体果蔬茶上线2周销量突破1120万杯,配套周边“努力鱼”和“聪明鱼”发条玩具上线50万件,两天基本售罄;与热播剧《长安的荔枝》联名的荔枝冰萃系列,上线两天一度被抢到断货,配套周边挂件首批三天基本售罄。瑞幸咖啡此次与多邻国的合作,将咖啡变成“学习搭子”,打通学习场景,在满足味蕾的同时,更为消费者带来了超越产品本身的情绪价值和新鲜体验。
在现制饮品行业竞争日益激烈的当下,瑞幸咖啡基于对消费者需求的深入洞察,凭借产品创新、IP联名、内容共创,不断打造爆款产品,在实现销量持续增长的同时,更让品牌成为一种文化符号,融入消费者的生活。从某种角度看,瑞幸绿沙沙拿铁的热销所展现的,不仅仅是一款产品的成功,更是现制饮品行业如何以“价值塑造”破局行业内卷的营销范例:爆款对于消费者的持续吸引力,往往来自于专注创新催生的物超所值。