继杀入外卖市场后，京东开始发力酒旅业务了。

　　9月16日晚，在京东的一场用户见面会上，京东集团创始人、董事局主席刘强东谈起自己几天前在香港见到了几家大型酒店集团的一把手，大家在交流中透露出焦虑。

　　“我们不想把酒店再拉到价格战，让酒店从业者把价格进一步降低，在三家平台中做选择。”刘强东说，当利润空间受到挤压，生态会受到破坏，未来京东将通过全新模式推动酒店业发展，预计将在年底前公布。

　　今年618期间，京东旅行发布了《致全体酒店经营者的一封公开信》，正式进军酒旅行业。其中提出酒店商家参与“京东酒店PLUS会员计划”，将享受最高三年0佣金。不久前，京东与锦江酒店正式签署战略合作协议，围绕酒旅服务、供应链协同、餐饮消费场景创新领域全面深化合作。现场上海一家格林豪泰酒店的负责人告诉第一财经记者，与京东0佣金合作后，目前酒店有50%的客流来自京东。

　　为何杀入酒旅？刘强东称京东集团所有的业务围绕着“供应链”展开。他指出，酒店、餐饮背后是供应链，前端是消费者住酒店、点餐，背后庞大的供应链其实很杂乱，成本很高。京东希望通过新模式为酒店行业提供供应链服务，优化供应链成本，推动酒店业经营成本下降。

　　他以过去京东做大家电类比，2006年京东上线大家电业务时，当时几乎所有投资人都持反对意见，认为亚马逊在美国也未能成功在网上销售大家电。但他认为当时家电零售商的毛利率高达17%-18%，而品牌商如美的、格力、海尔等的净利润仅约1个百分点。

　　刘强东说，零售商对产业的价值没有品牌商大，就像卖茅台的不能比茅台集团还赚钱，如果零售商赚取的利润超过品牌商，行业将出现严重问题。

　　他还提及自己第一次创业就是开餐厅，很清楚现在多数餐饮从业者，比如夫妻两人攒20年钱凑50万，租门脸、装修后开业。但全国几乎没有几家餐饮净利率能到25%。这导致的问题可能是食品安全难获保障，还出现 “幽灵餐厅”。

　　在这一过程中，京东如何赚钱？刘强东称京东有“三毛五理论”，如果京东有机会获取一元利润，不会全部据为己有，只拿走七毛，另外三毛留给合作伙伴；拿走的七毛中有三毛五留给团队，剩余三毛五用于公司持续发展。

　　刘强东还对第一财经等媒体谈及行业内卷，无论外卖还是酒旅，行业内卷的一种情形是向下往低端卷，产业链所有人都不赚钱，平台把利润卷走，这是必须要反对的；还有一种卷是向上卷，卷谁的质量好、价格公道和安全，企业之间该竞争竞争，希望行业内往好里卷，而平台应该自我克制，最终形成行业共赢。