要改可乐配方?可口可乐中国回应:仅美国
来源:北京商报
北京商报讯(记者孔文燮)7月17日,据多家媒体报道,美国总统特朗普当地时间16日表示,可口可乐公司已同意在美国使用真正的蔗糖生产可乐。报道称,可口可乐目前在美国的产品中使用的是玉米糖浆。至于该公司是否计划修改原有配方或推出新产品,目前尚不明确。7月16日,可口可乐公司官网发布的一则声明称,“我们感谢特朗普总统对我们标志性品牌可口可乐的热情。我们将很快分享更多有关可口可乐产品系列中创新产品的细节。”
对于配方更改是否涉及中国市场,可口可乐中国向北京商报记者表示,“仅美国”。
可口可乐旗舰店客服也表示,“目前还没有接到具体通知。”
以经典可口可乐为例,目前配料表的成分为水、果葡糖浆、白砂糖、食品添加剂(二氧化碳、焦糖色、磷酸、咖啡因)、食用香精。
据了解,雪碧在2019年或更早就更改了配方,加入了果葡糖浆、蔗糖素和安赛蜜等配料,导致口感发生变化。据央视财经,配方更改或与蔗糖涨价有关,果葡糖浆相比蔗糖更便宜,甜度更高。同时,果糖也符合健康趋势,且不易产生龋齿,添加代糖是为了减少糖分摄入。
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